Οι συνταγές της Κατοχής

Ή η γεύση του εφιάλτη
Σαμαρά - Γκαίτλιχ Ναταλία
Εκδότης:
Μαραθιά
Έτος:
2009
ISBN:
9789605110482
Σελίδες:
118
Οι συνταγές της Κατοχής
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Οι συνταγές της Κατοχής
Εκείνους τους χαλεπούς καιρούς η ελληνίδα νοικοκυρά έδινε τη δική της μάχη ενάντια στην πείνα. Η φαντασία, η εφευρετικότητα, μα πιο πολύ η αγάπη, έκαναν να πλουτίζει το τραπέζι της ανέχειας με γεύσεις πρωτόγνωρες, με "λιχουδιές" της ένδειας. "Πενία τέχνας κατεργάζεται".
Έτσι γεννήθηκε η κουζίνα της πείνας που είναι η πιο ευφάνταστη, η πιο δημιουργική και, γιατί όχι, η πιο υγιεινή, αφού δεν εμπεριέχει λίπη, αλλαντικά, κόκκινα κρέατα, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα, κ.τ.λ., υπεύθυνα για τις υπερβολικές τιμές χοληστερίνης στο αίμα, την αυξημένη αρτηριακή πίεση και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επεισοδίων.
Υγιεινή διατροφή θα την αποκαλούσαμε, με καμάρι σήμερα:
Ο εφιάλτης της γεύσης τότε.
Τίτλος βιβλίου:Οι συνταγές της Κατοχής
Υπότιτλος βιβλίου:Ή η γεύση του εφιάλτη
Εκδότης:Μαραθιά
Συντελεστές βιβλίου:Σαμαρά - Γκαίτλιχ, Ναταλία (Συγγραφέας)
ISBN:9789605110482
Στοιχεία έκδοσης:Δεκέμβριος 2009
Σημείωση:Πρόλογος: Αντωνία-Λήδα Ματάλα, Στέλλα Κοϊνάκη.
Κατηγορίες:Μαγειρική
Ιστορία > Ελληνική Ιστορία > Νεότερη Ελληνική Ιστορία
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες