Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Εκδότης:
Έλλην
Έτος:
1999
ISBN:
9789602863725
Σελίδες:
431
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€23,83
Η τιμή μας: €21,45
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Τίτλος βιβλίου: | Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου | ||
---|---|---|---|
Τίτλος πρωτότυπου: | The restaurant operator's manual | ||
Εκδότης: | Έλλην | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Reich, Allen Z. (Συγγραφέας) Γκολέτη, Αλεξάνδρα (Μεταφραστής) Παρασκευάς, Αλέξανδρος (Επιμελητής) | ||
ISBN: | 9789602863725 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Σειρά εκδότη: | Βιβλιοθήκη Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επαγγελμάτων | Σελίδες: | 431 |
Στοιχεία έκδοσης: | 1999 | Διαστάσεις: | 29x21 |
Κατηγορίες: | Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Οικονομία > Εμπόριο, Μεταφορές, Επικοινωνία, Ναυτιλία, Τουρισμός Γενικά Βιβλία > Διάφορα |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα