Παίρνοντας φωτιά
Πώς η μαγειρική μάς έκανε ανθρώπους
Εκδότης:
Αβγό
Έτος:
2010
ISBN:
9789604106059
Σελίδες:
280
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€22,00
Η τιμή μας: €19,80
Παίρνοντας φωτιά
Από τότε που ο Δαρβίνος συνέγραψε την "Καταγωγή του ανθρώπου", η ύπαρξη του ανθρώπινου είδους έχει εξηγηθεί χάρη στην ιδιαίτερη ευφυΐα μας και την προσαρμοστικότητα μας. Στο "Παίρνοντας φωτιά", ο διάσημος ειδικός στα πρωτεύοντα θηλαστικά Ρίτσαρντ Ράνγκεμ παρουσιάζει μια προκλητική εναλλακτική εξήγηση: ότι η εξελικτική μας επιτυχία είναι αποτέλεσμα της μαγειρικής. Σε μια επαναστατική θεωρία για την καταγωγή μας ο Ράνγκεμ αποδεικνύει ότι η μετάβαση από τα ωμά στα μαγειρεμένα φαγητά ήταν ο παράγοντας-κλειδί στην ανθρώπινη εξέλιξη. Η ανθρωπότητα ξεκίνησε όταν οι πρόγονοί μας ξεκίνησαν να χρησιμοποιούν τη φωτιά.
Από τότε που ο Δαρβίνος συνέγραψε την "Καταγωγή του ανθρώπου", η ύπαρξη του ανθρώπινου είδους έχει εξηγηθεί χάρη στην ιδιαίτερη ευφυΐα μας και την προσαρμοστικότητα μας. Στο "Παίρνοντας φωτιά", ο διάσημος ειδικός στα πρωτεύοντα θηλαστικά Ρίτσαρντ Ράνγκεμ παρουσιάζει μια προκλητική εναλλακτική εξήγηση: ότι η εξελικτική μας επιτυχία είναι αποτέλεσμα της μαγειρικής. Σε μια επαναστατική θεωρία για την καταγωγή μας ο Ράνγκεμ αποδεικνύει ότι η μετάβαση από τα ωμά στα μαγειρεμένα φαγητά ήταν ο παράγοντας-κλειδί στην ανθρώπινη εξέλιξη. Η ανθρωπότητα ξεκίνησε όταν οι πρόγονοί μας ξεκίνησαν να χρησιμοποιούν τη φωτιά.
Τίτλος βιβλίου: | Παίρνοντας φωτιά | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Πώς η μαγειρική μάς έκανε ανθρώπους | ||
Τίτλος πρωτότυπου: | Catching Fire | ||
Εκδότης: | Αβγό | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Wrangham, Richard (Συγγραφέας) Δήμας, Γιάννης, μεταφραστής (Μεταφραστής) | ||
ISBN: | 9789604106059 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Στοιχεία έκδοσης: | Μάιος 2010 | Διαστάσεις: | 23x15 |
Κατηγορίες: | Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Κοινωνιολογία Επιστήμες > Θετικές > Βιολογία |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα