Pizza
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους η παρασκευή της πίτσας στο σπίτι έχει νόημα, ακόμη κι αν υπάρχει πιτσαρία με παράδοση κατ' οίκον στη γειτονιά σας. Η παρασκευή της πίτσας είναι εκπληκτικά εύκολη και γρήγορη και τα παιδιά θα διασκεδάσουν εξαιρετικά βοηθώντας σας να αναμείξετε τα υλικά για τη ζύμη της, να τη ζυμώσετε και να απλώσετε την επικάλυψη. Μη σας αποθαρρύνει η ιδέα να προετοιμάσετε τη μαγιά για τη ζύμη της πίτσας, δεν είναι καθόλου δύσκολο. Ούτε χρειάζεται πολύ χρόνο. Ακολουθήστε βήμα προς βήμα τις οδηγίες στο εισαγωγικό μέρος αυτού του βιβλίου και μάθετε πως να ετοιμάζετε τη ζύμη για πίτσα σε λίγα μόνο λεπτά. Οι επικαλύψεις είναι επίσης γρήγορες και εύκολες. Και τα βασικά συστατικά - αλεύρι, αλάτι, μαγιά, ντομάτα και φρεσκοτριμμένο τυρί - δεν είναι μόνο θρεπτικά, αλλά και φθηνά. Ευχαριστήστε τους φίλους και την οικογενειά σας με αυθεντική, σπιτική πίτσα.
Τίτλος βιβλίου: | Pizza |
---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Πάνω από 50 εύκολες, νόστιμες, οικονομικές συνταγές |
---|
Εκδότης: | Βιβλιοφόρος |
---|
Συντελεστές βιβλίου: | Bardi, Carla (Συγγραφέας) Μπάσδου, Ουρανία (Μεταφραστής) Μπάσδος, Βασίλειος (Επιμελητής)
|
ISBN: | 9789609812870 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
---|
Σειρά εκδότη: | Σκορντέλα | Σελίδες: | 128 |
---|
Στοιχεία έκδοσης: | Μάιος 2011 | Διαστάσεις: | 28x28 |
---|
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Διεθνής Κουζίνα |
Πλουμίδης, Δημήτρης
Ο Δημήτρης Πλουμίδης γεννήθηκε στην Αθήνα και σπούδασε Marketing και Γραφικές Τέχνες. Στην Τουρκία ταξίδεψε πρώτη φορά το 1999 και ακολούθησαν πολλές επισκέψεις σε μια γη που σταδιακά κατέστη οικεία. Ταυτόχρονα ασχολήθηκε με την μελέτη της ιστορίας και συνεργάστηκε με ιστορικά και ταξιδιωτικά περιοδικά. Συνδυάζοντας τις ταξιδιωτικές του εντυπώσεις με την ιστορική έρευνα συνέγραψε τον ταξιδιωτικό οδηγό "Καππαδοκία και Κεντρική Ανατολία" για τις εκδόσεις Infoγνώμων.