Συνταγές από το περιβόλι της Παναγιάς
Μονές και διαδρομές
Εκδότης:
Ποταμός
Έτος:
2011
ISBN:
9789606691683
Σελίδες:
168

Τιμή εκδότη:€25,00
Η τιμή μας: €22,50
Συνταγές από το περιβόλι της Παναγιάς
Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας για τα μοναστήρια του Αγίου Όρους και τη γαστριμαργική τους παράδοση γεννήθηκε από καθαρή περιέργεια. Βλέποντας το πλοιάριο στην Ουρανούπολη να αναχωρεί καθημερινά με τους άρρενες επιβάτες, παρατηρώντας τον ενθουσιασμό στα πρόσωπά τους πριν από τον απόπλου, αλλά και την απογοήτευση όταν το πλοίο δεν μπορεί να φύγει γιατί δεν το επιτρέπει ο καιρός και η θάλασσα, δεν μπορείς παρά να αρχίσεις να αναρωτιέσαι για την εμπειρία του Άθω που στερείσαι για τον απλούστατο λόγο ότι είσαι γυναίκα. Κάπως έτσι συνέβη να θελήσω να μάθω περισσότερα για την αθωνική πολιτεία.
Σκοπός αυτού του συγγραφικού εγχειρήματος δεν ήταν μια πλήρης καταγραφή. Κάθε άλλο! Μέλημά μου ήταν μάλλον ο περιορισμός στις απολύτως απαραίτητες πληροφορίες: θέλησα να γράψω ένα βιβλίο για την ιστορία, την καθημερινότητα και τη διατροφή στο Άγιον Όρος από τη σκοπιά μιας γυναίκας. Μιας γυναίκας που της απαγορεύεται η πρόσβαση στην αθωνική πολιτεία και η οποία κατά τη σύνταξη των κειμένων επαφίετο κατά κύριο λόγο στη δύναμη της φαντασίας.
Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας για τα μοναστήρια του Αγίου Όρους και τη γαστριμαργική τους παράδοση γεννήθηκε από καθαρή περιέργεια. Βλέποντας το πλοιάριο στην Ουρανούπολη να αναχωρεί καθημερινά με τους άρρενες επιβάτες, παρατηρώντας τον ενθουσιασμό στα πρόσωπά τους πριν από τον απόπλου, αλλά και την απογοήτευση όταν το πλοίο δεν μπορεί να φύγει γιατί δεν το επιτρέπει ο καιρός και η θάλασσα, δεν μπορείς παρά να αρχίσεις να αναρωτιέσαι για την εμπειρία του Άθω που στερείσαι για τον απλούστατο λόγο ότι είσαι γυναίκα. Κάπως έτσι συνέβη να θελήσω να μάθω περισσότερα για την αθωνική πολιτεία.
Σκοπός αυτού του συγγραφικού εγχειρήματος δεν ήταν μια πλήρης καταγραφή. Κάθε άλλο! Μέλημά μου ήταν μάλλον ο περιορισμός στις απολύτως απαραίτητες πληροφορίες: θέλησα να γράψω ένα βιβλίο για την ιστορία, την καθημερινότητα και τη διατροφή στο Άγιον Όρος από τη σκοπιά μιας γυναίκας. Μιας γυναίκας που της απαγορεύεται η πρόσβαση στην αθωνική πολιτεία και η οποία κατά τη σύνταξη των κειμένων επαφίετο κατά κύριο λόγο στη δύναμη της φαντασίας.
Τίτλος βιβλίου: | Συνταγές από το περιβόλι της Παναγιάς | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Μονές και διαδρομές | ||
Εκδότης: | Ποταμός | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Μυλωνά, Μαριάνθη (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9789606691683 | ||
Στοιχεία έκδοσης: | Απρίλιος 2011 | Διαστάσεις: | 28x21 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική Ιστορία > Ελληνική Ιστορία |
Τριανταφύλλου Σώτη
Η Σώτη Τριανταφύλλου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1957. Σπούδασε στο Φαρμακευτικό Τμήμα της Φυσικομαθηματικής και στο Γαλλικό Τμήμα της Φιλοσοφικής του ΕΚΠΑ. Είναι διδάκτωρ στην Αμερικανική Ιστορία και στην Ιστορία των πόλεων. Έχει κάνει μεταδιδακτορικές σπουδές στη φιλοσοφία των μαθηματικών και στις διεθνείς σχέσεις. Έχει εκδώσει μυθιστορήματα, νουβέλες, δοκίμια και διηγήματα. Μεταφράζει από τέσσερις γλώσσες και αρθρογραφεί στον Τύπο.
(Πηγή: "Εκδόσεις Πατάκη", 2022)
Άλλα έργα του συγγραφέα:
- Στο πλοίο των τρελών (2024)
- Η φυγή (2023)
- Καρχαρίες και κοριοί (2023)
- Άκου το λιοντάρι (2023)
- Πιτσιμπούργκο (2023)
- Σικελικό ειδύλλιο (2021)
- Πόλιτιξ (2021)
- Το λούνα παρκ στο ιερό βουνό (2019)
- Λος Άντζελες (2019)
- Μόνοι στον κόσμο (2019)
- Οι καλύτερες ιστορίες με φαντάσματα (2019)
- Σύντομη δεκαετία (2019)
- Το τέλος του κόσμου σε αγγλικό κήπο (2017)
- Οι δυσκολίες των πεδιάδων (2017)
- Μιλώντας για την Έκφραση Έκθεση (2017)
- Ο πειρασμός του λαϊκισμού (2016)
- Αστραφτερά πεδία (2016)
- Οι αρχαίοι Έλληνες χώνουν τη μύτη τους παντού (ξανά) (2016)
- Ο υπόγειος ουρανός (2015)
- Πλουραλισμός, πολυπολιτισμικότητα, ενσωμάτωση, αφομοίωση (2015)
- Λίγο από το αίμα σου (2015)
- Ερωτικά εγκλήματα (2015)
- Οι αρχαίοι Έλληνες χώνουν τη μύτη τους παντού (2015)
- Γράμμα από την Αλάσκα (2015)
- Ασκήσεις αταραξίας (2015)
- Μηχανικοί καταρράκτες (2014)
- Η ενδέκατη ώρα (2014)
- Η Μαριόν στ' ασημένια νησιά και στα κόκκινα δάση (2014)
- Η ταφή της Οφηλίας (2013)
- Το αποτύπωμα της κρίσης (2013)
- Σπάνιες γαίες (2013)
- Η φοβερή τροπή των πραγμάτων (2012)
- Μιλώντας με την Αλίκη για τη φιλοσοφία και το νόημα της ζωής (2012)
- Για την αγάπη της γεωμετρίας (2011)
- Ελληνικά εγκλήματα 4 (2011)
- Η Μιλένα και το φρικτό ψάρι (2011)
- Παίγνια (2011)
- Η φυγή (2011)
- Το στίγμα της εποχής μας (2010)
- Η δική μας Αμερική (2010)
- Ο χρόνος πάλι (2009)
- Διονύσης Σαββόπουλος: του '60 οι εκδρομείς (2009)
- Τη νύχτα αυτή τη λέμε εμείς φωτιά (2009)
- Φώτος Λαμπρινός (2009)
- Αύριο, μια άλλη χώρα (2009)
- Υπόγειες ιστορίες (2008)
- Αφρικανικό ημερολόγιο (2008)
- Σάββατο βράδυ στην άκρη της πόλης (2008)
- Λος Άντζελες (2007)
- Για τη σημαία και το έθνος (2007)
- Κινέζικα κουτιά (2006)
- Ιστορίες του σώματος (2006)
- Ιστορίες απόγνωσης (2005)
- Συγχώρεση (2005)
- Γράμμα από ένα δράκο (2005)
- Το εργοστάσιο των μολυβιών (2005)
- Χαριλάου Τρικούπη 22. 4 ιστορίες της πόλης (2005)
- Το εργοστάσιο των μολυβιών (2004)
- Η φυγή (2004)
- Αριστερή τρομοκρατία, δημοκρατία και κράτος (2003)
- Άλμπατρος (2003)
- Θάνατος το ξημέρωμα (2003)
- Πέντε ζωγράφοι ζητούν συγγραφέα (2003)
- Φρανσουά Τριφό (2003)
- Αληθινές ιστορίες (2003)
- Κινηματογραφημένες πόλεις (2002)
- Σύγχρονη ελληνική πεζογραφία (2002)
- Eric Rohmer (2001)
- Cahiers du Cinéma: Spécial Jacques Demy (2001)
- Παραμύθια από το μέλλον (2001)
- Φτωχή Μάργκο (2001)
- Το βιβλίο στο σινεμά (1999)
- Η Μαριόν στ' ασημένια νησιά και στα κόκκινα δάση (1999)
- Κινηματογράφος '97 (1998)
- Ο υπόγειος ουρανός (1998)
- Σάββατο βράδυ στην άκρη της πόλης (1998)
- Κύμινο και κανέλα (1998)
- Αύριο, μια άλλη χώρα (1997)
- Κινηματογράφος '96 (1997)
- Ημερολόγιο rock 1998 (1997)
- Claude Chabrol (1997)
- Κινηματογράφος '95 (1996)
- Κινηματογράφος '94 (1995)
- Άλφαμπετ Σίτυ (1994)
- Το φάντασμα μιας δεκαετίας (1994)
- Κινηματογραφημένες πόλεις (1990)
- Σύγχρονος γαλλικός κινηματογράφος (1987)
- Τζων Κασαβέτης (1986)
- Φρανσουά Τρυφφώ (1984)
- Ιστορία του παγκόσμιου κινηματογράφου 1975-1992 ()
- Νέος αγγλικός κινηματογράφος ()