Καλή όρεξη

Συνταγές από ελληνικές κουζίνες
Εκδότης:
Τερζόπουλος Χρήστος
Έτος:
2011
ISBN:
9789606838194
Σελίδες:
235
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Καλή όρεξη
Τιμή εκδότη:€42,10
Η τιμή μας: €37,89
Καλή όρεξη
Είναι ελάχιστοι αυτοί που συλλαμβάνουν το πνεύμα και την ψυχή ενός τόπου όπως η Τέσσα Κύρου.
Οι λάτρεις του καλού φαγητού έχουν ήδη ταξιδέψει στους αγαπημένους τόπους της μέσα από τα λατρεμένα βιβλία μαγειρικής της -"Βενετία: Συνταγές και Όνειρα", "Από Στοργή και Χρώματα" και "Κανέλα και Ροδοπέταλα".

Και ποιος καλύτερα από την Τέσσα για να σας παρασύρει σε μια πολύχρωμη και μαγευτική περιπέτεια στις κουζίνες των φίλων και της οικογένειάς της στην Ελλάδα;
Τίτλος βιβλίου:Καλή όρεξη
Υπότιτλος βιβλίου:Συνταγές από ελληνικές κουζίνες
Τίτλος πρωτότυπου:Food from Many Greek Kitchens
Εκδότης:Τερζόπουλος Χρήστος
Συντελεστές βιβλίου:Κύρου, Τέσσα (Συγγραφέας)
Χατζηκωνσταντής, Μάνος (Φωτογράφος)
ISBN:9789606838194
Στοιχεία έκδοσης:Ιούλιος 2011
Κατηγορίες:Μαγειρική

Αλεξιάδου, Βέφα

Αλεξιάδου, Βέφα
Η Βέφα Αλεξιάδου γεννήθηκε στο Βόλο και από χρόνια κατοικεί στη Θεσσαλονίκη. Είναι σύζυγος του καθηγητή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνου Αλεξιάδη και έχουν δύο κόρες, την Άντζελα και την Αλεξία. Είναι χημικός-διαιτολόγος, απόφοιτος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με ιδιαίτερες σπουδές στην Αμερική επάνω στην υγιεινή των τροφών, τη διακόσμηση του τραπεζιού και τη σύγχρονη μαγειρική τέχνη, εκσυγχρόνισε την ελληνική κουζίνα χρησιμοποιώντας μοντέρνες μεθόδους και συσκευές, διατηρώντας παράλληλα την παραδοσιακή γεύση. Συνεργάζεται με πολλά ελληνικά και ξένα περιοδικά. Είναι μέλος του Συνδέσμου Ελλήνων Εκδοτών και Βιβλιοπωλών. Τα βιβλία της "Ελληνική Μαγειρική", "Ελληνική Ζαχαροπλαστική" και "Γιορτινό τραπέζι" έχουν μεταφραστεί στην αγγλική και κυκλοφορούν με επιτυχία στην Αγγλία, Ν. Αφρική, Αυστραλία, Καναδά και Αμερική. Είναι μέλος του I.A.C.P. (International Association of Culinary Professionals) και συμμετέχει σε διάφορα γαστρονομικά συμπόσια και σεμινάρια που οργανώνονται διεθνώς. Είναι επίσης μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του "Αρχέστρατου" (Κέντρο για τη διάσωση και διάδοση των ελληνικών γαστρονομικών παραδόσεων).

Άλλα έργα του συγγραφέα:

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες