Ζυμαρικά
Σε αυτό το μικρό βιβλίο με την εξαιρετική εικονογράφηση θα βρείτε 58 υπέροχες συνταγές για ζυμαρικά περιλαμβάνοντας ζυμαρικά αποξηραμένα, φρέσκα, γεμιστά, καθώς και πιάτα φούρνου. Κάθε μία από αυτές τις απολαυστικές συνταγές φωτογραφήθηκε μέσα σε ιταλικά πιάτα, ζωγραφισμένα με το χέρι, σε ένα συνδυασμό των καλύτερων παραδοσιακών χειροτεχνημάτων και εδεσμάτων.
- Ανακαλύψτε δελεαστικές και αυθεντικές συνταγές ζυμαρικών από κάθε περιοχή της Ιταλίας
- Περιλαμβάνει όλες τις κλασικές συνταγές, όπως Σπαγγέτι με πέστο, Σπαγγέτι αλά καρμπονάρα, Ταλιατέλες με ζαμπόν και κρέμα γάλακτος, Τορτελίνια με κιμά και πολλές άλλες!
- Μάθετε πώς να φτιάχνετε τέλεια σπιτικά, φρέσκα ζυμαρικά, όπως ταλιατέλες, παπαρδέλες, ραβιόλια και τορτελίνια
Καλή σας όρεξη!
| Τίτλος βιβλίου: | Ζυμαρικά |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | 58 λαχταριστές απολαυστικές συνταγές |
|---|
| Εκδότης: | Βιβλιοφόρος |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Bardi, Carla (Συγγραφέας)
Μπάσδος, Βασίλειος (Μεταφραστής)
|
|---|
| ISBN: | 9789609812887 | | |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Δεκέμβριος 2010 | | |
|---|
| Κατηγορίες: | Μαγειρική |
|---|
Αλεξάκης, Ορέστης, 1931-2015
Ο Ορέστης Αλεξάκης γεννήθηκε στην Κέρκυρα το 1931. Σπούδασε νομικά και δικηγόρησε στην Αθήνα έως το 1991. Έζησε κατά κύριο λόγο στην ιδιαίτερη πατρίδα του. Κυκλοφόρησαν οκτώ ποιητικές συλλογές του, ενώ φιλολογικά του μελετήματα, δοκίμια και βιβλιοκριτικά του σχόλια δημοσιεύτηκαν κατά καιρούς σε διάφορα περιοδικά. Είχε τιμηθεί με το βραβείο Νικηφόρου Βρεττάκου.
Έφυγε από τη ζωή στις 16 Μαΐου 2015, σε ηλικία 84 ετών.
