Στα χρόνια του μόχθου
Καταγραφή των χαμένων επαγγελμάτων - Αναδρομή στο χθες, παραδοσιακές θύμησες
Εκδότης:
Πολίτης της Αρκαδίας
Έτος:
2011
ISBN:
9789609854139
Σελίδες:
230
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€35,83
Η τιμή μας: €32,25
Στα χρόνια του μόχθου
Στο ιστορικό αυτό βιβλίο, παρουσιάζεται η λειτουργική διαδικασία των επαγγελμάτων παλαιότερων εποχών, η τεχνολογική εξέλιξη και ο εκσυγχρονισμός κάποιων, όπως του οργώματος και του αλωνισμού, καθώς και η διαδικασία παρασκευής ορισμένων παραδοσιακών οικιακών προϊόντων, όπως του ψωμιού, του παστωμένου χοιρινού και του τυριού. Προσπάθησα να δώσω μαζί με το φωτογραφικό υλικό, περισσότερη ζωντάνια στα γραφόμενα. Αυτό κατέστη δυνατό χάρη στις σύντομες συνεντεύξεις που μου παραχώρησαν άνθρωποι που είχαν εργαστεί, σ' αυτά τα επαγγέλματα, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις παρακολούθησα εκ του σύνεγγυς, τη διαδικασία εκτέλεσης κάποιων εργασιών, όπως του πεταλώματος, της κατασκευής σαμαριών, του γανώματος κ.λπ.
(από τον πρόλογο του συγγραφέα)
Στο ιστορικό αυτό βιβλίο, παρουσιάζεται η λειτουργική διαδικασία των επαγγελμάτων παλαιότερων εποχών, η τεχνολογική εξέλιξη και ο εκσυγχρονισμός κάποιων, όπως του οργώματος και του αλωνισμού, καθώς και η διαδικασία παρασκευής ορισμένων παραδοσιακών οικιακών προϊόντων, όπως του ψωμιού, του παστωμένου χοιρινού και του τυριού. Προσπάθησα να δώσω μαζί με το φωτογραφικό υλικό, περισσότερη ζωντάνια στα γραφόμενα. Αυτό κατέστη δυνατό χάρη στις σύντομες συνεντεύξεις που μου παραχώρησαν άνθρωποι που είχαν εργαστεί, σ' αυτά τα επαγγέλματα, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις παρακολούθησα εκ του σύνεγγυς, τη διαδικασία εκτέλεσης κάποιων εργασιών, όπως του πεταλώματος, της κατασκευής σαμαριών, του γανώματος κ.λπ.
(από τον πρόλογο του συγγραφέα)
| Τίτλος βιβλίου: | Στα χρόνια του μόχθου | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Καταγραφή των χαμένων επαγγελμάτων - Αναδρομή στο χθες, παραδοσιακές θύμησες | ||
| Εκδότης: | Πολίτης της Αρκαδίας | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Σιαβρακάς, Θανάσης Μ. (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9789609854139 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Δεκέμβριος 2011 | Διαστάσεις: | 21x33 |
| Σημείωση: | Προλογικά κείμενα: Κωνσταντίνος Ε. Δανιγγέλης, διευθυντής της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης Τρίπολης, Ιωάννης Γεωργούλης, προϊστάμενος των Γενικών Αρχείων του Κράτους, Αρχείων Νομού Αρκαδίας. | ||
| Κατηγορίες: | Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Εθνολογία, Λαογραφία και Πολιτισμός Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Οικονομία > Εργασία | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
