Πεντανόστιμα ψωμιά
Συνταγές για ψωμιά με μαγιά, με προζύμι ή σόδας και διάφορα αρτοπαρασκευάσματα
Εκδότης:
Τερζόπουλος Χρήστος
Έτος:
2012
ISBN:
9789606838262
Σελίδες:
178
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Πεντανόστιμα ψωμιά
Όσοι ασχολούνται με την μαγειρική, ανακαλύπτουν ξανά τις χαρές του σπιτικού ψωμιού. Με αυτές τις απλές, βήμα-προς-βήμα συνταγές από τον αναγνωρισμένο και βραβευμένο δάσκαλο αρτοποιίας Εμμανουήλ Χατζηανδρέου, θα διαπιστώσετε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε ψωμί και την ικανοποίηση που σας προσφέρει η παρασκευή του στο σπίτι.
Όσοι ασχολούνται με την μαγειρική, ανακαλύπτουν ξανά τις χαρές του σπιτικού ψωμιού. Με αυτές τις απλές, βήμα-προς-βήμα συνταγές από τον αναγνωρισμένο και βραβευμένο δάσκαλο αρτοποιίας Εμμανουήλ Χατζηανδρέου, θα διαπιστώσετε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε ψωμί και την ικανοποίηση που σας προσφέρει η παρασκευή του στο σπίτι.
Τίτλος βιβλίου: | Πεντανόστιμα ψωμιά | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Συνταγές για ψωμιά με μαγιά, με προζύμι ή σόδας και διάφορα αρτοπαρασκευάσματα | ||
Τίτλος πρωτότυπου: | How to Make Bread | ||
Εκδότης: | Τερζόπουλος Χρήστος | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Χατζηανδρέου, Εμμανουήλ (Συγγραφέας) Painter, Steve (Φωτογράφος) | ||
ISBN: | 9789606838262 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
Στοιχεία έκδοσης: | Μάρτιος 2012 | Διαστάσεις: | 26x22 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα