Συνταγές για τη Σαρακοστή

Εκδότης:
iCookGreek
Έτος:
2012
ISBN:
9789609711012
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Συνταγές για τη Σαρακοστή
Τιμή εκδότη:€10,95
Η τιμή μας: €9,86
Συνταγές για τη Σαρακοστή
Διαλεγμένες μία προς μία οι συνταγές της Κωνσταντίνας Αθανασίου και του Λευτέρη Λαζάρου τρύπωσαν σε ένα mini size βιβλίο για να περάσετε μια αξέχαστη γευστικά Σαρακοστή. Ανοίξτε το, ξεφυλλίστε το, αφήστε το να σας βάλει ιδέες και υποκύψτε στον πειρασμό να... νηστέψετε! Γευτείτε και ξαναγευτείτε, μέσα από 30 κορυφαίες συνταγές, αυτό το τόσο σημαντικό κομμάτι της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, που λέγεται «σαρακοστιανό τραπέζι», αλλά και τις νεότερες γαστρονομικές ιδέες που γέννησε στη συνέχεια. Από τις γαρίδες σαγανάκι και άλλα all time classic πιάτα των ημερών, δια χειρός Κωνσταντίνας Αθανασίου, μέχρι τις πιο προχωρημένες προτάσεις (όπως το κους-κους με «ταλιατέλες» σουπιάς) που έχουν κάνει τον Λευτέρη Λαζάρου τον νο1 Έλληνα chef, όλα είναι εδώ. Και όλα έχουν μαγειρευτεί.

Με τέτοιες «αναίμακτες» συνταγές, τι λέτε; Δε θα είναι πραγματική «αμαρτία» να μη ζήσετε στο φουλ τη δική σας γαστρονομική Σαρακοστή;
Τίτλος βιβλίου:Συνταγές για τη Σαρακοστή
Εκδότης:iCookGreek
Συντελεστές βιβλίου:Λαζάρου, Λευτέρης (Συγγραφέας)
Αθανασίου, Κωνσταντίνα (Συγγραφέας)
ISBN:9789609711012
Σειρά εκδότη:iCookGreek
Στοιχεία έκδοσης: 2012
Κατηγορίες:Μαγειρική

Αλεξιάδου, Βέφα

Αλεξιάδου, Βέφα
Η Βέφα Αλεξιάδου γεννήθηκε στο Βόλο και από χρόνια κατοικεί στη Θεσσαλονίκη. Είναι σύζυγος του καθηγητή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνου Αλεξιάδη και έχουν δύο κόρες, την Άντζελα και την Αλεξία. Είναι χημικός-διαιτολόγος, απόφοιτος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με ιδιαίτερες σπουδές στην Αμερική επάνω στην υγιεινή των τροφών, τη διακόσμηση του τραπεζιού και τη σύγχρονη μαγειρική τέχνη, εκσυγχρόνισε την ελληνική κουζίνα χρησιμοποιώντας μοντέρνες μεθόδους και συσκευές, διατηρώντας παράλληλα την παραδοσιακή γεύση. Συνεργάζεται με πολλά ελληνικά και ξένα περιοδικά. Είναι μέλος του Συνδέσμου Ελλήνων Εκδοτών και Βιβλιοπωλών. Τα βιβλία της "Ελληνική Μαγειρική", "Ελληνική Ζαχαροπλαστική" και "Γιορτινό τραπέζι" έχουν μεταφραστεί στην αγγλική και κυκλοφορούν με επιτυχία στην Αγγλία, Ν. Αφρική, Αυστραλία, Καναδά και Αμερική. Είναι μέλος του I.A.C.P. (International Association of Culinary Professionals) και συμμετέχει σε διάφορα γαστρονομικά συμπόσια και σεμινάρια που οργανώνονται διεθνώς. Είναι επίσης μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του "Αρχέστρατου" (Κέντρο για τη διάσωση και διάδοση των ελληνικών γαστρονομικών παραδόσεων).

Άλλα έργα του συγγραφέα:

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες