Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών
Εκδότης:
Εκδόσεις Παπαζήση
Έτος:
2011
ISBN:
9789600226126
Σελίδες:
809
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€50,88
Η τιμή μας: €45,79
Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών
Το βιβλίο αυτό παρέχει μία περιεκτική ανασκόπηση της φυσιολογίας θρέψης και εφαρμοσμένης διατροφής των ιχθύων και των δεκάποδων καρκινοειδών. Περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά με τους μηχανισμούς που ρυθμίζουν τη θρέψη τους στους οποίους στηρίζεται η εφαρμοσμένη διατροφή. Εξετάζει το πεπτικό σύστημα και τη λειτουργία του και τις απαιτήσεις των παραπάνω οργανισμών σε θρεπτικά συστατικά και ενέργεια για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών τους. Περιγράφει τις τεχνικές και τεχνολογίες σχεδιασμού και παρασκευής ιχθυοτροφών καθώς και τα συστατικά παρασκευής τους. Παρουσιάζει τη σχέση της διατροφής με άλλες σημαντικές παραγωγικές συνιστώσες όπως η υγεία, η αναπαραγωγή, η ποιότητα και το περιβάλλον. Σκοπός του βιβλίου είναι η εκπαίδευση με κριτική προσέγγιση των φοιτητών και υποψήφιων ερευνητών σε θέματα διατροφής και φυσιολογίας θρέψεως ιχθύων και καρκινοειδών και η σε βάθος ενημέρωση αυτών που εμπλέκονται ή που θα ήθελαν να ασχοληθούν και να εξειδικευτούν, με την παραγωγή και εμπορία ιχθύων και καρκινοειδών.
Το βιβλίο αυτό παρέχει μία περιεκτική ανασκόπηση της φυσιολογίας θρέψης και εφαρμοσμένης διατροφής των ιχθύων και των δεκάποδων καρκινοειδών. Περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά με τους μηχανισμούς που ρυθμίζουν τη θρέψη τους στους οποίους στηρίζεται η εφαρμοσμένη διατροφή. Εξετάζει το πεπτικό σύστημα και τη λειτουργία του και τις απαιτήσεις των παραπάνω οργανισμών σε θρεπτικά συστατικά και ενέργεια για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών τους. Περιγράφει τις τεχνικές και τεχνολογίες σχεδιασμού και παρασκευής ιχθυοτροφών καθώς και τα συστατικά παρασκευής τους. Παρουσιάζει τη σχέση της διατροφής με άλλες σημαντικές παραγωγικές συνιστώσες όπως η υγεία, η αναπαραγωγή, η ποιότητα και το περιβάλλον. Σκοπός του βιβλίου είναι η εκπαίδευση με κριτική προσέγγιση των φοιτητών και υποψήφιων ερευνητών σε θέματα διατροφής και φυσιολογίας θρέψεως ιχθύων και καρκινοειδών και η σε βάθος ενημέρωση αυτών που εμπλέκονται ή που θα ήθελαν να ασχοληθούν και να εξειδικευτούν, με την παραγωγή και εμπορία ιχθύων και καρκινοειδών.
| Τίτλος βιβλίου: | Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών | ||
|---|---|---|---|
| Εκδότης: | Εκδόσεις Παπαζήση | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Συλλογικό έργο (Συγγραφέας) Τσερκέζου, Περσεφόνη (Συγγραφέας) Σεβαστού, Κατερίνα (Συγγραφέας) Χατζηφώτης, Σταύρος (Συγγραφέας) Φουντουλάκη, Ελένη (Συγγραφέας) Κορμάς Κωνσταντίνος (Συγγραφέας) Μυλωνάς, Κωνσταντίνος (Συγγραφέας) Μεζίτη, Αλεξάνδρα (Συγγραφέας) Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. (Συγγραφέας) Καρακάσσης, Ιωάννης (Συγγραφέας) Αδαμίδου, Στυλιανή (Συγγραφέας) Γρηγοράκης, Κρίτων (Συγγραφέας) Καραπαναγιωτίδης, Ιωάννης (Συγγραφέας) Νέγκας, Ιωάννης (Συγγραφέας) Μεντέ, Έλενα (Συγγραφέας) Βουρλούμης, Γεώργιος (Συγγραφέας) Νέγκας, Ιωάννης (Επιμελητής) Μεντέ, Έλενα (Επιμελητής) | ||
| ISBN: | 9789600226126 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | 2011 | Διαστάσεις: | 24x17 |
| Κατηγορίες: | Επιστήμες > Θετικές > Γεωπονία, Βοτανικές Επιστήμες, Ζωολογία | ||
- Μεντέ, Έλενα |
- Νέγκας, Ιωάννης |
- Καραπαναγιωτίδης, Ιωάννης |
- Γρηγοράκης, Κρίτων |
- Αδαμίδου, Στυλιανή |
- Καρακάσσης, Ιωάννης |
- Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. |
- Μεζίτη, Αλεξάνδρα |
- Μυλωνάς, Κωνσταντίνος |
- Κορμάς Κωνσταντίνος |
- Φουντουλάκη, Ελένη |
- Χατζηφώτης, Σταύρος |
- Σεβαστού, Κατερίνα |
- Τσερκέζου, Περσεφόνη |
- Βουρλούμης, Γεώργιος
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
