Οι πολιτικές συνταγές της Συλλογικής Κουζίνας της Τετάρτης
Ή αλλιώς, μην αφήσεις αυτό που σε τρώει να χορτάσει
Εκδότης:
Οι Εκδόσεις των Συναδέλφων
Έτος:
2012
ISBN:
9789609797115
Σελίδες:
96
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€4,98
Η τιμή μας: €4,48
Οι πολιτικές συνταγές της Συλλογικής Κουζίνας της Τετάρτης
Δεν είναι μόνο η αυτονόητη πολιτική πλευρά της υποθέσεως. Η αναφορά σε ζητήματα όπως η διατροφική αυτάρκεια ή η καπιταλιστική διαχείριση της τροφής.
Δεν είναι μόνο οι χρήσιμες συμβουλές για την εποχή της κάθε τροφής, τον τρόπο συντήρησής της και τα μικρά μυστικά που πρέπει να ξέρει ο καθένας που θα αποφασίσει να μαγειρέψει.
Δεν είναι μόνο οι πεντανόστιμες συνταγές, που μπορεί να μη βγήκαν από την ενασχόληση των "συγγραφέων" με την υψηλή γαστρονομία, αλλά μπορούν να "απογειώσουν" μια συλλογική κουζίνα και να την κάνουν να μη μοιάζει με συσσίτιο.
Δεν είναι μόνο ένα βιβλίο-εργαλείο για όσους θέλουν να οργανώσουν μια συλλογική κουζίνα, αλλά και για όσους θα ήθελαν να φτιάξουν μερικές νοστιμιές για οικιακή χρήση.
Το ανά χείρας βιβλίο πάνω απ' όλα μας μαθαίνει ότι "Ακόμη κι από το νοστιμότερο φαγητό πιο νόστιμες είναι η Αλληλεγγύη και η Συλλογικότητα".
Δεν είναι μόνο η αυτονόητη πολιτική πλευρά της υποθέσεως. Η αναφορά σε ζητήματα όπως η διατροφική αυτάρκεια ή η καπιταλιστική διαχείριση της τροφής.
Δεν είναι μόνο οι χρήσιμες συμβουλές για την εποχή της κάθε τροφής, τον τρόπο συντήρησής της και τα μικρά μυστικά που πρέπει να ξέρει ο καθένας που θα αποφασίσει να μαγειρέψει.
Δεν είναι μόνο οι πεντανόστιμες συνταγές, που μπορεί να μη βγήκαν από την ενασχόληση των "συγγραφέων" με την υψηλή γαστρονομία, αλλά μπορούν να "απογειώσουν" μια συλλογική κουζίνα και να την κάνουν να μη μοιάζει με συσσίτιο.
Δεν είναι μόνο ένα βιβλίο-εργαλείο για όσους θέλουν να οργανώσουν μια συλλογική κουζίνα, αλλά και για όσους θα ήθελαν να φτιάξουν μερικές νοστιμιές για οικιακή χρήση.
Το ανά χείρας βιβλίο πάνω απ' όλα μας μαθαίνει ότι "Ακόμη κι από το νοστιμότερο φαγητό πιο νόστιμες είναι η Αλληλεγγύη και η Συλλογικότητα".
| Τίτλος βιβλίου: | Οι πολιτικές συνταγές της Συλλογικής Κουζίνας της Τετάρτης | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Ή αλλιώς, μην αφήσεις αυτό που σε τρώει να χορτάσει | ||
| Εκδότης: | Οι Εκδόσεις των Συναδέλφων | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Συλλογικό έργο (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9789609797115 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Δεκέμβριος 2012 | Διαστάσεις: | 22x17 |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Είδατε πρόσφατα:
