Οπωροφόρες λέξεις

Σε αυτό το πρωτότυπο βιβλίο, ο Νίκος Σαραντάκος διαλέγει τους πιο νόστιμους και ζουμερούς καρπούς και σας παραθέτει ένα ιστορικό, γλωσσικό, λογοτεχνικό και λαογραφικό συμπόσιο με περισσότερα από 40 φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Πώς και πότε έφτασε στα μέρη μας ο κάθε καρπός; Τι έλεγαν γι' αυτόν οι αρχαίοι και οι Βυζαντινοί συγγραφείς; Ποια ήταν τα παλαιότερα ονόματά του αλλά και οι διαλεκτικές ονομασίες του; Ποια είναι η ετυμολογία του στα ελληνικά και σε άλλες γλώσσες; Ποιες παροιμιακές και ιδιωματικές φράσεις υπάρχουν στην ελληνική γλώσσα γι' αυτόν και, γενικότερα, ποια είναι η παρουσία του στη λογοτεχνία και τη λαογραφία μας -δηλαδή, η θέση του κάθε καρπού στον πολιτισμό μας;
Η χυμώδης αυτή ιστορία των καρπών και των ονομάτων τους -τερπνή αλλά και έγκυρη- συνοδεύεται από αποσπάσματα κορυφαίων έργων της ποίησης και της πεζογραφίας μας, και προσφέρει στον αναγνώστη μια πανδαισία γεύσεων και πληροφοριών, αλλά και την ευκαιρία να δει τα φρούτα με άλλο μάτι.
Μεταξύ πολλών άλλων, στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε τις απαντήσεις σε ερωτήματα όπως:
- Ποια ήταν τα περσικά μήλα και ποια τα αρμενικά δαμάσκηνα;
- Γνώριζαν οι αρχαίοι Έλληνες τα λεμόνια;
- Ποιο είναι το άλλο φρούτο του Παραδείσου και ποιο το βελανίδι του Δία;
- Ποιον καρπό έπρεπε να δαγκώσουν οι νύφες στην αρχαία Αθήνα πριν από το πρώτο τους φιλί;
- Πού θα βρείτε δέσπολα, ζαρταλούδια και χρυσόμηλα;
- Γιατί λέμε τα σύκα σύκα και τη σκάφη σκάφη;
Τίτλος βιβλίου: | Οπωροφόρες λέξεις | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Η χυμώδης ιστορία των καρπών και των ονομάτων τους | ||
Εκδότης: | Κλειδάριθμος | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Σαραντάκος, Νίκος, 1959- (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9789604615513 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Στοιχεία έκδοσης: | Απρίλιος 2013 | Διαστάσεις: | 24x17 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική Εκπαίδευση > Λεξικά - Γραμματική > Ελληνικά Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Εθνολογία, Λαογραφία και Πολιτισμός |
Dostojevskij, Fedor Michajlovic, 1821-1881
Γεννήθηκε στις 11 Νοεμβρίου του 1821 στη Μόσχα. Ο πατέρας του, Μιχαήλ Αντρέγεβιτς, ήταν στρατιωτικός γιατρός, Το 1838 γίνεται δεκτός στη Στρατιωτική Ακαδημία Μηχανικών της Πετρούπολης, στην οποία έδωσε εξετάσεις διότι αυτό απαιτούσε ο πατέρας του, και χωρίζεται από τον αδελφό του. Ο Μιχαήλ Αντρέγεβιτς δολοφονείται το 1839 στο κτήμα της οικογένειας, στην επαρχία της Τούλα. Η δολοφονία του πατέρα Ντοστογέφσκι συνταράσσει τον Φιοντόρ. Υπηρέτησε στο στρατό για ένα μικρό χρονικό διάστημα αλλά τον εγκατέλειψε γρήγορα για να αφοσιωθεί στη λογοτεχνία. Μελέτησε την κοινωνία και τον κόσμο όχι θεωρητικά αλλά στην πράξη. Θέμα των έργων του, η ίδια η ζωή. Είδε από κοντά τις υποβαθμισμένες συνοικίες, γνώρισε τη φτώχεια, τον πόνο, την εξαθλίωση των ταπεινών ανθρώπων και στη συνέχεια μετέφερε τις εικόνες αυτές στα μυθιστορήματα του. Ασχολήθηκε με τον άνθρωπο και την κοινωνία και υπήρξε αγωνιστής και επαναστάτης. Εναντιώθηκε στην πολιτική του Τσάρου Νικολάου του Α΄. Αυτή του η στάση είχε αποτέλεσμα να κατηγορηθεί για συνωμοσία και να καταδικαστεί σε τετραετή φυλάκιση. Τα χρόνια του εγκλεισμού του στις φυλακές του Όμσκ υπέφερε τρομερά βασανιστήρια και εξευτελισμούς. Το 1857 νυμφεύεται τη Μαρία Ντμιτρίεβνα Ισάεβα, και το 1859, μαζί με τη σύζυγό του, λαμβάνουν την άδεια που τους επιτρέπει να εγκατασταθούν στην Ευρωπαϊκή Ρωσία. Το 1859 εκδίδει στην Πετρούπολη μαζί με τον αδελφό του δύο περιοδικά τα οποία ,όμως, δεν σημείωσαν επιτυχία με αποτέλεσμα ο Ντοστογιέφσκι να βρεθεί καταχρεωμένος. Ο μόνος τρόπος για να συγκεντρώσει χρήματα και να ξεπληρώσει τα χρέη του ήταν η συγγραφή. Άρχισε λοιπόν να γράφει συνέχεια και ακούραστα με αποτέλεσμα να καταφέρει να ζήσει τα τελευταία χρόνια της ζωής του σχετικά άνετα. Σ’ αυτό το διάστημα έγραψε τα καλύτερα του έργα: "Ο παίχτης", "Οι αδερφοί Καραμαζώφ", "Έγκλημα και Τιμωρία", "Ο Ηλίθιος", "Οι δαιμονισμένοι". Όταν κατάφερε πλέον να ανασάνει από το βάρος των χρεών ανέλαβε τη διεύθυνση του περιοδικού "Πολίτης" και λίγα χρόνια αργότερα εξέδωσε το δικό του περιοδικό, "Το Ημερολόγιο ενός συγγραφέα", που σε αντίθεση με τις προηγούμενες εκδοτικές εμπειρίες σημείωσε τεράστια επιτυχία. Στις 9 Φεβρουαρίου του 1881, ο Φιοντόρ Μιχαΐλοβιτς Ντοστογέφσκι υπέκυπτε σε αγνώστου αιτίας πνευμονική αιμορραγία. Ετάφη στο κοιμητήριο της μονής Αλεξάντερ Νιέφσκι, στην Πετρούπολη. Άλλα έργα του είναι τα μυθιστορήματα: "Ο φτωχόκοσμος", "Λευκές νύχτες", "Ταπεινωμένοι και καταφρονεμένοι", "Αναμνήσεις από το σπίτι των πεθαμένων", "Το υπόγειο". Υπήρξε μέλος της Ακαδημίας Επιστημών και η προσφορά του στην παγκόσμια λογοτεχνία είναι διεθνώς αναγνωρισμένη. Θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους μυθιστοριογράφους όλων των εποχών και τα έργα του έχουν μεταφραστεί σχεδόν σε όλες τις γλώσσες του κόσμου.
- Οι δαιμονισμένοι (2023)
- Έγκλημα και τιμωρία (2023)
- Ο έφηβος (2022)
- Ο κροκόδειλος (2022)
- Το ημερολόγιο του συγγραφέα (2022)
- Το ημερολόγιο του συγγραφέα (2022)
- Ο σωσίας (2022)
- Ο φτωχόκοσμος (2021)
- Νιέτοτσκα Νιεσβάνοβα (2021)
- Έγκλημα και τιμωρία (2021)
- Ο παίκτης (2020)
- Μια γλυκιά γυναίκα (2020)
- Το ημερολόγιο του συγγραφέα (2020)
- Το ημερολόγιο του συγγραφέα (2020)
- Χριστιανισμός και σοσιαλισμός (2020)
- Η ρωσική ψυχή (2019)
- Το όνειρο ενός γελοίου ανθρώπου. Λευκές νύχτες (2019)
- Το όνειρο ενός γελοίου (2019)
- Ο ηλίθιος (2019)
- Αδελφοί Καραμάζοφ (2018)
- Το χωριό Στεπαντσίκοβο (2018)
- Ταπεινωμένοι και καταφρονεμένοι (2018)
- Το έγκλημα και η τιμωρία (2018)
- Ο ηλίθιος (2018)
- Οι δαιμονισμένοι (2018)
- Η εξομολόγηση του Σταυρογκίν (2017)
- Λευκές νύχτες (2017)
- Η γυναίκα ενός άλλου. Ένας τίμιος κλέφτης (2017)
- Ο παίκτης (2016)
- Ο αιώνιος σύζυγος (2016)
- Ο έφηβος (2016)
- Το όνειρο ενός γελοίου ανθρώπου. Λευκές νύχτες (2016)
- Οι φτωχοί (2016)
- Το όνειρο ενός γελοίου (2016)
- Το όνειρο ενός γελοίου. Λευκές νύχτες (2016)
- Μια αξιοθρήνητη ιστορία (2016)
- Ο αιώνιος σύζυγος (2015)
- Ο παίκτης (2015)
- Έγκλημα και τιμωρία (2015)
- Ο παίκτης (2015)
- Λευκές νύχτες. Μπόμποκ (2015)
- Ο κροκόδειλος. Μπομπόκ (2015)
- Η γυναίκα ενός άλλου και ο άντρας κάτω από το κρεβάτι (2015)
- Ο μέγας ιεροεξεταστής (2015)
- Η γυναίκα ενός άλλου και ο άντρας κάτω απ' το κρεβάτι (2015)
- Έγκλημα και τιμωρία (2014)
- Οι δαιμονισμένοι (2014)
- Αδελφοί Καραμάζοβ (2014)
- Το όνειρο ενός γελοίου ανθρώπου (2014)
- Αναμνήσεις απ' το σπίτι των πεθαμένων (2014)
- Ο Ηλίθιος (2014)
- Ένας τίμιος κλέφτης (2014)
- Το υπόγειο (2014)
- Ο μέγας ιεροεξεταστής (2014)
- Το υπόγειο (2014)
- Το όνειρο ενός γελοίου (2014)
- Ο φτωχόκοσμος (2014)
- Οι δαιμονισμένοι (2014)
- Μια αδύναμη καρδιά (2014)
- Μια αδύναμη καρδιά (2013)
- Για τον Πούσκιν (2013)
- Ταπεινοί και καταφρονεμένοι (2013)
- Ο μέγας ιεροεξεταστής (2013)
- Ο ηλίθιος (2013)
- Έγκλημα και τιμωρία (2012)
- Έγκλημα και τιμωρία (2012)
- Μια αξιοθρήνητη ιστορία (2012)
- Έγκλημα και τιμωρία (2012)
- Αδελφοί Καραμαζόφ (2012)
- Ο κροκόδειλος (2012)
- Έγκλημα και τιμωρία (2011)
- Αδελφοί Καραμαζόφ (2011)
- Εγώ, ο Φιοντόρ Ντοστογιέφσκι (2011)
- Έγκλημα και τιμωρία (2010)
- Υπόγειο (2010)
- Ο ηλίθιος (2008)
- Η γυναίκα ενός άλλου και Ένας σύζυγος κάτω απ΄ το κρεβάτι (2008)
- Ο κροκόδειλος (2008)
- Έθνος και οικουμενικότητα (2007)
- Τρελός από αγάπη (2007)
- Οι δαιμονισμένοι (2007)
- Η εξομολόγηση του Σταυρόγκιν (2007)
- Το ημερολόγιο του συγγραφέα (2007)
- Η μειλίχια (2007)
- Νουβέλες και διηγήματα (2006)
- Μια άνοιξη στην Αγία Πετρούπολη (2006)
- Έγκλημα και τιμωρία (2006)
- Λευκές νύχτες. Η σπιτονοικοκυρά (2006)
- Το ημερολόγιο του συγγραφέα (2006)
- Ο ηλίθιος (2006)
- Νουβέλες και διηγήματα (2005)
- Ο αιώνιος σύζυγος (2005)
- Μια αξιοθρήνητη ιστορία (2005)
- Η σπιτονοικοκυρά (2005)
- Ο παίκτης (2004)
- Νιέτοτσκα Νιεσβάνοβα (2003)
- Ένας μικρός ήρωας (2003)
- Ο αιώνιος σύζυγος (2003)
- Σημειώσεις από το υπόγειο (2003)
- Ρώσικες χριστουγεννιάτικες ιστορίες (2003)
- Ο σωσίας (2002)
- Ο σωσίας (2002)
- Ο αιώνιος σύζυγος (2002)
- Λόγος για τον Πούσκιν (2001)
- Χριστουγεννιάτικες ιστορίες (2001)
- Αναμνήσεις από το υπόγειο (2001)
- Το παιδί στο έλατο του Χριστού (2001)
- Ο ηλίθιος (2001)
- Υπόγειο (2000)
- Μια άνοιξη στην Αγία Πετρούπολη (2000)
- Έγκλημα και τιμωρία (2000)
- Αδερφοί Καραμαζώφ (2000)
- Ο παίκτης (2000)
- Αδερφοί Καραμαζώφ (2000)
- Αδερφοί Καραμάζοφ (1999)
- Το υπόγειο (1999)
- Αδερφοί Καραμάζοφ (1999)
- Ένα γλυκό κορίτσι (1998)
- Χειμερινές σημειώσεις πάνω σε καλοκαιρινές εντυπώσεις (1998)
- Λευκές νύχτες (1998)
- Οι σταθμοί της τρέλλας (1998)
- Ένας τίμιος κλέφτης (1998)
- Ο παίκτης (1997)
- Λευκές νύχτες (1997)
- Οι δαιμονισμένοι (1996)
- Ο έφηβος (1996)
- Ο κροκόδειλος (1996)
- Ο παίκτης (1996)
- Μια αξιοθρήνητη ιστορία (1996)
- Το όνειρο ενός γελοίου (1996)
- Μπομπόκ (1996)
- Μπομπόκ (1995)
- Αλληλογραφία (1994)
- Αδελφοί Καραμαζόφ (1994)
- Ο διπλός άνθρωπος (1994)
- Αδελφοί Καραμαζόφ (1994)
- Ταπεινοί και καταφρονεμένοι (1993)
- Ο παίχτης (1992)
- Ο ηλίθιος (1992)
- Το έγκλημα και η τιμωρία (1992)
- Το υπόγειο (1992)
- Το όνειρο του θείου μου. Ο μικρός ήρωας (1992)
- Το χωριό Στεπαντσίκοβο (1992)
- Ο ηλίθιος (1991)
- Λευκές νύχτες (1991)
- Ταπεινωμένοι και καταφρονεμένοι (1991)
- Ο παίχτης (1991)
- Νιέτοτσκα Νιεζβάνοβα (1991)
- Αδελφοί Καραμάζοβ (1991)
- Αδελφοί Καραμάζοβ (1991)
- Ο φτωχόκοσμος (1991)
- Ο ηλίθιος (1991)
- Έγκλημα και τιμωρία (1990)
- Έγκλημα και τιμωρία (1990)
- Αναμνήσεις από το σπίτι των πεθαμένων (1990)
- Φτωχοί άνθρωποι (1990)
- Ο αιώνιος σύζυγος (1990)
- Αδελφοί Καραμάζοβ (1990)
- Νιετότσκα Νιεζβάνοβα (1990)
- Αδελφοί Καραμάζοβ (1990)
- Το υπόγειο (1990)
- Αναμνήσεις από το σπίτι των πεθαμένων (1990)
- Ο αιώνιος σύζυγος (1989)
- Έγκλημα και τιμωρία (1988)
- Ρώσικες αστυνομικές ιστορίες (1987)
- Το υπόγειο (1985)
- Οι φτωχοί (1977)
- Έγκλημα και τιμωρία (1971)
- Έγκλημα και τιμωρία (1971)
- Οι δαιμονισμένοι ()
- Ο έφηβος ()
- Αδελφοί Καραμαζώφ ()
- Τρεις νουβέλες ()
- Οι φτωχοί ()
- Ο σωσίας ()
- Μια αξιοθρήνητη ιστορία. Ο παλιάτσος. Τ' όνειρο ενός γελοίου ()
- Η σπιτονοικοκυρά ()
- Ο παίκτης ()
- Το όνειρο ()
- Οι αδελφοί Καραμαζώφ ()
- Το υπόγειο ()
- Ταπεινοί και καταφρονεμένοι ()
- Ο αιώνιος σύζυγος ()
- Ο έφηβος ()
- Ο ηλίθιος ()
- Έγκλημα και τιμωρία ()
- Ο παίκτης ()
- Ο τυχοδιώκτης ()
- Δαιμονισμένοι ()
- Το υπόγειο ()
- Το όνειρο ()
- Δαιμονισμένοι ()
- Δαιμονισμένοι ()
- Λευκές νύχτες. Το όνειρο ενός γελοίου. Μια γλυκιά γυναίκα ()
- Έγκλημα και τιμωρία ()
- Ο παίκτης ()