Το φάντασμα μιας δεκαετίας

Κουλτούρα και εναλλακτικός πολιτισμός στη δεκαετία του 1960
Εκδότης:
Δελφίνι
Έτος:
1994
ISBN:
9789603091370
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Χωρίς εικόνα
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Το φάντασμα μιας δεκαετίας
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Τίτλος βιβλίου:Το φάντασμα μιας δεκαετίας
Υπότιτλος βιβλίου:Κουλτούρα και εναλλακτικός πολιτισμός στη δεκαετία του 1960
Εκδότης:Δελφίνι
Συντελεστές βιβλίου:Συλλογικό έργο (Συγγραφέας)
Τριανταφύλλου Σώτη (Συγγραφέας)
Τερζάκης, Φώτης (Συγγραφέας)
Σουλιώτου, Πέπη (Συγγραφέας)
Ροζάνης Στέφανος (Συγγραφέας)
Παπαδημητρίου Χίλντα (Συγγραφέας)
Κωστόπουλος, Τάσος (Συγγραφέας)
Βλάχος, Γιώργος Σ. (Συγγραφέας)
Χαρωνίτης, Γιώργος (Συγγραφέας)
Τριανταφύλλου Σώτη (Επιμελητής)
Τερζάκης, Φώτης (Επιμελητής)
ISBN:9789603091370
Στοιχεία έκδοσης: 1994
Κατηγορίες:Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου

Αλεξιάδου, Βέφα

Αλεξιάδου, Βέφα
Η Βέφα Αλεξιάδου γεννήθηκε στο Βόλο και από χρόνια κατοικεί στη Θεσσαλονίκη. Είναι σύζυγος του καθηγητή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνου Αλεξιάδη και έχουν δύο κόρες, την Άντζελα και την Αλεξία. Είναι χημικός-διαιτολόγος, απόφοιτος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με ιδιαίτερες σπουδές στην Αμερική επάνω στην υγιεινή των τροφών, τη διακόσμηση του τραπεζιού και τη σύγχρονη μαγειρική τέχνη, εκσυγχρόνισε την ελληνική κουζίνα χρησιμοποιώντας μοντέρνες μεθόδους και συσκευές, διατηρώντας παράλληλα την παραδοσιακή γεύση. Συνεργάζεται με πολλά ελληνικά και ξένα περιοδικά. Είναι μέλος του Συνδέσμου Ελλήνων Εκδοτών και Βιβλιοπωλών. Τα βιβλία της "Ελληνική Μαγειρική", "Ελληνική Ζαχαροπλαστική" και "Γιορτινό τραπέζι" έχουν μεταφραστεί στην αγγλική και κυκλοφορούν με επιτυχία στην Αγγλία, Ν. Αφρική, Αυστραλία, Καναδά και Αμερική. Είναι μέλος του I.A.C.P. (International Association of Culinary Professionals) και συμμετέχει σε διάφορα γαστρονομικά συμπόσια και σεμινάρια που οργανώνονται διεθνώς. Είναι επίσης μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του "Αρχέστρατου" (Κέντρο για τη διάσωση και διάδοση των ελληνικών γαστρονομικών παραδόσεων).

Άλλα έργα του συγγραφέα:

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες