Γεύσεις με νοσταλγία

Εκδότης:
Έναστρον
Έτος:
2013
ISBN:
9786185055066
Σελίδες:
186
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Γεύσεις με νοσταλγία
Τιμή εκδότη:€12,00
Η τιμή μας: €10,80
Γεύσεις με νοσταλγία
Μια νοσταλγική αναδρομή σε παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που παρουσιάζονται υπό μορφή ημερολογίου: φαγητά, ηδύποτα και γλυκίσματα από αγνές πρώτες ύλες και με εύκολους τρόπους παρασκευής που διεγείρουν συναισθήματα από μνήμες άλλων εποχών, όπου το μαγείρεμα εκτός από απλή διαδικασία αποτελούσε και μια ομολογία αφοσίωσης στην ντόπια κουλτούρα και διατηρούσε τα στοιχεία της αυθεντικότητας και της φινέτσας.
Τίτλος βιβλίου:Γεύσεις με νοσταλγία
Εκδότης:Έναστρον
Συντελεστές βιβλίου:Χαρίλα, Θωμαΐς - Ισμήνη (Συγγραφέας)
ISBN:9786185055066
Στοιχεία έκδοσης:Δεκέμβριος 2013
Κατηγορίες:Μαγειρική

Χαρίλα, Θωμαΐς - Ισμήνη
Η Ισμήνη Χαρίλα αποφοίτησε από την Ελληνογαλλική Σχολή Ουρσουλινών και σπούδασε Γαλλική Φιλολογία στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, όπου ολοκλήρωσε και τη διδακτορική της διατριβή. Εργάζεται σε ιδιωτικό οργανισμό και παράλληλα ασχολείται με τη συγγραφή και τη βιβλιοκριτική.

Άλλα έργα του συγγραφέα:

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες