Μαγειρική > Φυσικό προζύμι

Φυσικό προζύμι

Name: Φυσικό προζύμι
SKU: 9786185049263
Price: 9.81 EUR
Availability: InStock

20 συνταγές

Καραγιάννης Γιώργος μάγειρας

Εκδότης:

Ψύχαλος

Έτος:

2015

ISBN:

9786185049263

Σελίδες:

Εξώφυλλο:

Μαλακό

Τιμή εκδότη:€10,90

Η τιμή μας: €9,81

Φυσικό προζύμι
O Γιώργος Καραγιάννης μάς δίνει για μια ακόμα φορά τη λύση προτείνοντας 20 συνταγές για φυσικό προζύμι που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Προζύμι με ρεβίθια, λευκό αλεύρι ή ολικής άλεσης, αλλά και προζύμια με μειωμένη περιεκτικότητα σε γλουτένη, αρωματισμένα με βότανα και εσπεριδοειδή είναι λίγα μόνο από τα όσα αποκαλύπτει στις σελίδες αυτού του βιβλίου.

Στο τέλος, θα βρείτε και 3 επιπλέον συνταγές-έκπληξη για να φτιάχνετε σπιτικές τηγανίτες, λουκουμάδες, αλλά και έναν ιδιαίτερο προζυμένιο τραχανά λαχανικών.

Τίτλος βιβλίου:	Φυσικό προζύμι
Υπότιτλος βιβλίου:	20 συνταγές
Εκδότης:	Ψύχαλος
Συντελεστές βιβλίου:	Καραγιάννης, Γιώργος, μάγειρας (Συγγραφέας)
ISBN:	9786185049263	Εξώφυλλο βιβλίου:	Μαλακό
Στοιχεία έκδοσης:	Μάρτιος 2015	Διαστάσεις:	21x14
Κατηγορίες:	Μαγειρική Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική

Σούμπερτ Μαρία

Σούμπερτ Μαρία
Η Μαρία Σούμπερτ γεννήθηκε στο Μόναχο της Γερμανίας το 1979. Σπούδασε Θεατρολογία στο ΕΚΠΑ, στο ΠΜΣ του Παντείου Πανεπιστημίου "Πολιτιστική Πολιτική, Διοίκηση και Επικοινωνία" και στο Ινστιτούτο Δραματοθεραπείας ΑΙΩΝ. Εργάζεται ως δραματοθεραπεύτρια από το 2012. Είναι υποψήφια διδάκτωρ του Τμήματος Θεατρικών Σπουδών ΕΚΠΑ. (Πηγή: "Μαρία Σούμπερτ", 2020)

Άλλα έργα του συγγραφέα: