Η λαχανοκομία στον 21ο αιώνα

Σαλάτες, μικροφρούτα και νεά είδη
Μπλέτσος Φώτιος A.
Εκδότης:
Έμβρυο
Έτος:
2017
ISBN:
9789608002852
Σελίδες:
480
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Η λαχανοκομία στον 21ο αιώνα
Τιμή εκδότη:€65,00
Η τιμή μας: €58,50
Η λαχανοκομία στον 21ο αιώνα
Η εξέλιξη της επιστήμης της υγιεινής διατροφής συστήνει κατανάλωση πολλών λαχανικών και φρούτων, τα οποία εφοδιάζουν τον ανθρώπινο οργανισμό με φυτικές ίνες, βιταμίνες, ανόργανα στοιχεία, λίγες θερμίδες και αντιοξειδοτικές ουσίες οι οποίες βελτιώνουν την ποιότητα της ζωής. Επίσης, διευκολύνουν την πέψη και εμποδίζουν την εμφάνιση της παχυσαρκίας. Πολύχρωμες σαλάτες και μικροφρούτα με ασυνήθιστα χρώματα και σχήματα διακοσμούν το καθημερινό μας τραπέζι. Την τελευταία δεκαετία αυξάνεται η κατανάλωση των κομμένων φρέσκων λαχανικών, τα οποία συσκευάζονται από το εργοστάσιο ως νέες σαλάτες (μείγματα διαφόρων ειδών). Σ' αυτό το βιβλίο αναπτύσσονται πρακτικές καλλιέργειας και παραγωγής αυτών των νέων ειδών, για τους επαγγελματίες και τους ερασιτέχνες παραγωγούς ώστε να βελτιώσουν το οικογενειακό τους εισόδημα και να ικανοποιήσουν την περιέργειά τους.
Τίτλος βιβλίου:Η λαχανοκομία στον 21ο αιώνα
Υπότιτλος βιβλίου:Σαλάτες, μικροφρούτα και νεά είδη
Εκδότης:Έμβρυο
Συντελεστές βιβλίου:Μπλέτσος, Φώτιος A. (Συγγραφέας)
ISBN:9789608002852
Στοιχεία έκδοσης:Μάρτιος 2017
Κατηγορίες:Επιστήμες > Θετικές > Γεωπονία, Βοτανικές Επιστήμες, Ζωολογία
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες