Loxandra
"Loxandra" is the story of a Greek family living in Constantinople (Istanbul) from the mid-18th century up to the beginning of the First World War. It is not biographical as such, and many of the characters are fictional. Others, including the main character of Loxandra, are real. Constantinople was the author's home during the first years of her life and in her book she conveys the historical events, the customs, the spirit of those times when life for the Greeks of Constantinople was relatively untroubled. The real Loxandra was brought up in the Anatolian tradition of love of good food; culinary delights flowed from her hands and her kitchen as from the horn of plenty, and her generosity and enthusiasm for life and food was not confined to her family but spilled over to whomsoever she had contact with.
The Greek edition of Loxandra , first published in 1963, has been perhaps the most acclaimed and best-selling popular publication in Greece of the 20th century and remains continuously in print.
Beer, Ferdinand P.
Γεννημένος στη Γαλλία και με σπουδές στην Ελβετία, ο Ferd κατέχει το δίπλωμα M.S. από τη Σορβόννη και το πτυχίο Sc. D. στη θεωρητική μηχανική από το Πανεπιστήμιο της Γένοβα. Πήγε στις Η.Π.Α. αφού τελείωσε τη στρατιωτική του θητεία στη Γαλλία κατά τη διάρκεια των πρώτων χρόνων του Β΄Παγκοσμίου πολέμου και δίδαξε για τέσσερα χρόνια στο κολέγιο Williams στο τμήμα William-MIT στο πρόγραμμα μηχανικής. Τελειώνοντας τις υπηρεσίες του στο κολέγιο William, ο Fred βρέθηκε στο Πανεπιστήμιο του Lehigh όπου δίδαξε για τριάντα εφτά χρόνια. Υπηρέτησε αρκετές θέσεις, συμπεριλαμβανομένων και αυτών του διακεκριμένου καθηγητή πανεπιστημίου και του προέδρου του τμήματος Μηχανολόγων Μηχανικών. Το 1995 του απονεμήθηκε η ανώτατη τιμητική διάκριση του επίτιμου διδάκτορα (Doctor of Engineering) από το Πανεπιστήμιο του Lehigh.
