Εισαγωγή στη διατροφή του ανθρώπου

Εκδότης:
Παρισιάνου Α.Ε.
Έτος:
2015
ISBN:
9789605830274
Σελίδες:
480
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εισαγωγή στη διατροφή του ανθρώπου
Τιμή εκδότη:€48,00
Η τιμή μας: €45,60
Εισαγωγή στη διατροφή του ανθρώπου
Στη δεύτερη αυτή έκδοση του εισαγωγικού συγγράμματος της αναγνωρισμένης σειράς Nutrition Society Textbook, η "Εισαγωγή στη διατροφή του σνθρώπου" έχει αναθεωρηθεί και ενημερωθεί ώστε να ικανοποιήσει τις ανάγκες του σύγχρονου φοιτητή. Πρωτοποριακοί στο πεδίο και την προσέγγισή τους, οι τίτλοι της σειράς:
- Παρέχουν στους φοιτητές τις απαραίτητες βασικές πληροφορίες αναφορικά με τη διατροφή στο προσεγγιστικό πλαίσιο των συστημάτων και της υγείας
- Παρέχει τη δυνατότητα στους καθηγητές και στους φοιτητές να διερευνήσουν τις κεντρικές αρχές της διατροφής, να τις εφαρμόσουν κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσής τους και να προάγουν την κριτική σκέψη ανά πάσα στιγμή. Σε όλο το βιβλίο, αναγνωρίζονται τα βασικά πεδία γνώσης
- Έχουν αξιολογηθεί πλήρως από ομότιμους ώστε να εξασφαλιστεί η πληρότητα και η σαφήνεια του περιεχομένου, όπως επίσης και να διασφαλιστεί ότι κάθε βιβλίο παρέχει μια καθολική προοπτική.

Η "Εισαγωγή στη διατροφή του ανθρώπου" αποτελεί απαραίτητη αγορά για τους προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές της διατροφής/διαιτητικής και για τους φοιτητές πτυχίων που περιέχουν το στοιχείο της διατροφής, όπως είναι η επιστήμη τροφίμων, η ιατρική, η φαρμακευτική και η νοσηλευτική. Οι επαγγελματίες στα πεδία της διατροφής, της διαιτητικής, της επιστήμης τροφίμων, της ιατρικής, των επιστημών υγείας και σε πολλά άλλα πεδία θα επωφεληθούν εξαιρετικά από τις πληροφορίες που παρέχει το βιβλίο αυτό.
Τίτλος βιβλίου:Εισαγωγή στη διατροφή του ανθρώπου
Τίτλος πρωτότυπου:Instruction to Human Nutrition, 2nd ed.
Εκδότης:Παρισιάνου Α.Ε.
Συντελεστές βιβλίου:Συλλογικό έργο (Συγγραφέας)
Gibney, Michael J. (Συγγραφέας)
Lanham - New, Susan A. (Συγγραφέας)
Cassidy, Aedin (Συγγραφέας)
Vorster, Hester H. (Συγγραφέας)
Κωνσταντινίδου, Μαρία, διατροφολόγος (Μεταφραστής)
Ματάλα, Αντωνία-Λήδα (Επιμελητής)
Γιαννακούλια, Μαρία (Επιμελητής)
ISBN:9789605830274
Στοιχεία έκδοσης:Ιανουάριος 2015
Κατηγορίες:Εκπαίδευση > Γενικά
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες