Αυθεντικές συνταγές με ζυμαρικά
Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου.
Το ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα.
Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.
| Τίτλος βιβλίου: | Αυθεντικές συνταγές με ζυμαρικά |
|---|
| Εκδότης: | Μαλλιάρης Παιδεία |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | García, Leonardo (Συγγραφέας)
Μάργαρης, Γιάννης (Συγγραφέας)
Εμμανουηλίδου, Κική (Επιμελητής)
|
|---|
| ISBN: | 9789604573110 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
|---|
| Σειρά εκδότη: | Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής | Σελίδες: | 63 |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Ιανουάριος 2009 | Διαστάσεις: | 20x14 |
|---|
| Κατηγορίες: | Μαγειρική |
|---|
Renan, Ernest
Γάλλος ιστορικός και φιλόλογος, συγγραφέας με μεγάλη γλαφυρότητα και θαυμαστή δύναμη (1823-1892). Έγραψε: "Οι αρχές του Χριστιανισμού", "Ο βίος του Ιησού", "Οι Απόστολοι", "Ο Παύλος", "Ο Αντίχριστος", "Τα Ευαγγέλια και η Β΄ χριστιανική γενεά", "Η χριστιανική Εκκλησία", "Ο Μάρκος Αυρήλιος", "Το τέλος του αρχαίου κόσμου", "Προσευχή πάνω στην Ακρόπολη" κ.ά. Η κόρη του παντρεύτηκε το Γιάννη Ψυχάρη, του οποίου ο γιος πήρε το όνομα του παππού του (Ερνέστος).
