Ρίζα μ’
Οι σελίδες αυτού του βιβλίου έχουν σκοπό να μας ταξιδέψουν στις ρίζες της Ποντιακής κουζίνας. Tαυτόχρονα μέσα από νέες τεχνικές και παρασκευές μεταμορφώνονται σε καινούριες συνταγές, κρατώντας πάντα τη βάση των παραδοσιακών προϊόντων. Εύχομαι ολόψυχα να το αγαπήσετε και να εντάξετε την Ποντιακή κουζίνα στο καθημερινό σας τραπέζι.
Τίτλος βιβλίου: | Ρίζα μ’ |
---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Ποντιακή κουζίνα. Η παράδοση και η εξέλιξη |
---|
Εκδότης: | Αρμός |
---|
Συντελεστές βιβλίου: | Ουργαντζίδου Σοφία (Συγγραφέας)
|
ISBN: | 9789606154355 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
---|
Στοιχεία έκδοσης: | Δεκέμβριος 2021 | Διαστάσεις: | 24x17 |
---|
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Μεσογειακή Κουζίνα |

Motte Anders de
Ο Άντερς ντε λα Μοτ είναι ένας από τους πιο ταλαντούχους Σουηδούς συγγραφείς αστυνομικής λογοτεχνίας. Γεννήθηκε το 1971 και ήταν αξιωματικός της σουηδικής αστυνομίας για οκτώ χρόνια. Εργάστηκε για επτά χρόνια ως διευθυντής ασφαλείας σε εταιρία ηλεκτρονικών υπολογιστών. Τα τελευταία χρόνια έχει αφοσιωθεί στο γράψιμο. Τα βιβλία του έχουν πουλήσει δεκάδες χιλιάδες αντίτυπα και έχουν μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες. Από τις εκδόσεις Κέδρος κυκλοφορούν Το τέλος του καλοκαιριού, Το έγκλημα του φθινοπώρου, Η φωτιά του χειμώνα και Η θυσία της άνοιξης.
(Πηγή: "Εκδόσεις Κέδρος", 2022)