Πίτες και ζύμες
Εκδότης:
Ελευθερουδάκης
Έτος:
2007
Σελίδες:
64
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Πίτες και ζύμες
Η απλότητα είναι πάντα το ζητούμενο ακόμη και στη γεύση. Το ίδιο όμως συμβαίνει και με κάθε φίνο συνδυασμό υλικών σε ένα πιάτο. Οι εξαιρετικοί σεφ της Le Cordon Bleu συνδυάζουν με ευφάνταστο τρόπο μανιτάρια, σπανάκι, κίμινο, θυμάρι, μελιτζάνα, ρικότα, πράσο και σολομό ή κοτόπουλο η άλλο βασικό υλικό και μας δίνουν αυτή την πλούσια συλλογή εμπνευσμένων προτάσεων για πίτες με φίνες και λεπτές ζύμες, για ορεκτικό ή και κυρίως πιάτο.
Η απλότητα είναι πάντα το ζητούμενο ακόμη και στη γεύση. Το ίδιο όμως συμβαίνει και με κάθε φίνο συνδυασμό υλικών σε ένα πιάτο. Οι εξαιρετικοί σεφ της Le Cordon Bleu συνδυάζουν με ευφάνταστο τρόπο μανιτάρια, σπανάκι, κίμινο, θυμάρι, μελιτζάνα, ρικότα, πράσο και σολομό ή κοτόπουλο η άλλο βασικό υλικό και μας δίνουν αυτή την πλούσια συλλογή εμπνευσμένων προτάσεων για πίτες με φίνες και λεπτές ζύμες, για ορεκτικό ή και κυρίως πιάτο.
Τίτλος βιβλίου: | Πίτες και ζύμες | ||
---|---|---|---|
Τίτλος πρωτότυπου: | Quiches and Pastries | ||
Εκδότης: | Ελευθερουδάκης | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Δαφερέρα, Τέση (Μεταφραστής) Halsey, Kay (Επιμελητής) | ||
ISBN: | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό | |
Σειρά εκδότη: | Le Cordon Bleu - Σπιτική Συλλογή | Σελίδες: | 64 |
Στοιχεία έκδοσης: | Οκτώβριος 2007, 1η έκδοση | Διαστάσεις: | 24x21 |
Σημείωση: | Συνέκδοση: Tandem Verlag GmbH (ISBN: 978-3-8331-4098-3). | ||
Κατηγορίες: | Μαγειρική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα