Λαχανικά
Εκδότης:
Ελευθερουδάκης
Έτος:
2007
Σελίδες:
64
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Λαχανικά
Ως συνοδευτικό ή ως κύριο γεύμα, τίποτα δεν είναι πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ένα πιάτο φτιαγμένο με τα πιο φρέσκα λαχανικά εποχής. Αυτή η συλλογή γευστικών συνταγών, που επινοήθηκε μέσα στις κουζίνες της Cordon Bleu, περιλαμβάνει απολαύσεις όπως χαβιάρι μελιτζάνας και κλασικό σπαράγγι με ολλανδέζικη σάλτσα. Οι σεφ της Cordon Bleu σας δίνουν μερικές από τις πιο φίνες και ευφάνταστες προτάσεις τους.
Ως συνοδευτικό ή ως κύριο γεύμα, τίποτα δεν είναι πιο γευστικό και πιο απολαυστικό από ένα πιάτο φτιαγμένο με τα πιο φρέσκα λαχανικά εποχής. Αυτή η συλλογή γευστικών συνταγών, που επινοήθηκε μέσα στις κουζίνες της Cordon Bleu, περιλαμβάνει απολαύσεις όπως χαβιάρι μελιτζάνας και κλασικό σπαράγγι με ολλανδέζικη σάλτσα. Οι σεφ της Cordon Bleu σας δίνουν μερικές από τις πιο φίνες και ευφάνταστες προτάσεις τους.
Τίτλος βιβλίου: | Λαχανικά | ||
---|---|---|---|
Τίτλος πρωτότυπου: | Vegetables | ||
Εκδότης: | Ελευθερουδάκης | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Παραβάλου, Ιωάννα (Μεταφραστής) Halsey, Kay (Επιμελητής) | ||
ISBN: | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό | |
Σειρά εκδότη: | Le Cordon Bleu - Σπιτική Συλλογή | Σελίδες: | 64 |
Στοιχεία έκδοσης: | Οκτώβριος 2007, 1η έκδοση | Διαστάσεις: | 24x17 |
Σημείωση: | Συνέκδοση: Tandem Verlag GmbH (ISBN: 978-3-8331-4094-5). | ||
Κατηγορίες: | Μαγειρική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα