Συνταγές του λαδιού και της ελιάς
Εκδότης:
Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς
Έτος:
2007
ISBN:
9789602440940
Σελίδες:
47
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€8,48
Η τιμή μας: €7,63
Συνταγές του λαδιού και της ελιάς
Οι συνταγές που έχει συγκεντρώσει και καταγράψει η Μαρία Καράμπελα, βασίζονται στο ελαιόλαδο και τις ελιές. Το μικρό αυτό βιβλίο, μετά από δύο σύντομα κείμενα για τις κατηγορίες του ελαιόλαδου και τον τρόπο παρασκευής των διαφορετικών ποικιλιών ελιών, παραθέτει παραδοσιακές συνταγές σχετικές με το ψωμί και τα τυριά, ορεκτικά κυρίως της μεσογειακής κουζίνας που συνδέονται με το λάδι και τις ελιές, σαλάτες και πίτες, κύρια πιάτα, καθώς και χαρακτηριστικά παραδοσιακά γλυκά.
Οι συνταγές που έχει συγκεντρώσει και καταγράψει η Μαρία Καράμπελα, βασίζονται στο ελαιόλαδο και τις ελιές. Το μικρό αυτό βιβλίο, μετά από δύο σύντομα κείμενα για τις κατηγορίες του ελαιόλαδου και τον τρόπο παρασκευής των διαφορετικών ποικιλιών ελιών, παραθέτει παραδοσιακές συνταγές σχετικές με το ψωμί και τα τυριά, ορεκτικά κυρίως της μεσογειακής κουζίνας που συνδέονται με το λάδι και τις ελιές, σαλάτες και πίτες, κύρια πιάτα, καθώς και χαρακτηριστικά παραδοσιακά γλυκά.
Τίτλος βιβλίου: | Συνταγές του λαδιού και της ελιάς | ||
---|---|---|---|
Εκδότης: | Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Καράμπελα, Μαρία (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9789602440940 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Στοιχεία έκδοσης: | Μάιος 2007 | Διαστάσεις: | 24x14 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα