Γεύσεις από την Κίνα
224 πρωτότυπες συνταγές
Εκδότης:
Σιδέρης Ι.
Έτος:
2006
ISBN:
9789600803914
Σελίδες:
431
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€50,10
Η τιμή μας: €45,09
Γεύσεις από την Κίνα
- Οι 8 παραδοσιακές κουζίνες της Κίνας
- Τα σκεύη της Κινέζικης κουζίνας
- Μάθετε για τα chopsticks
- Μέθοδοι και τρόποι προετοιμασίας και μαγειρέματος
- Τα διάφορα υλικά της κινέζικης μαγειρικής
Αν έχετε τη διάθεση ν' ανακαλύψετε σιγά-σιγά έναν νέο κόσμο χρωμάτων, αρωμάτων, αφής και -πάνω απ' όλα- γεύσεων, τότε αποκτώντας αυτό το βιβλίο κάνετε το πρώτο σας βήμα.
Θα μάθετε, ακόμη, ότι μερικοί απ' τους μεγαλύτερους Κινέζους φιλοσόφους, όπως ο Κομφούκιος και ο Σου Ντουνγκ Πο, ήταν ταυτόχρονα και μεγάλοι σεφ. Μάλιστα, πολλά από τα ονόματα που έδιναν στα φαγητά που δημιουργούσαν, αντηχούν και σήμερα σαν ποιητικά δοκίμια.
- Οι 8 παραδοσιακές κουζίνες της Κίνας
- Τα σκεύη της Κινέζικης κουζίνας
- Μάθετε για τα chopsticks
- Μέθοδοι και τρόποι προετοιμασίας και μαγειρέματος
- Τα διάφορα υλικά της κινέζικης μαγειρικής
Αν έχετε τη διάθεση ν' ανακαλύψετε σιγά-σιγά έναν νέο κόσμο χρωμάτων, αρωμάτων, αφής και -πάνω απ' όλα- γεύσεων, τότε αποκτώντας αυτό το βιβλίο κάνετε το πρώτο σας βήμα.
Θα μάθετε, ακόμη, ότι μερικοί απ' τους μεγαλύτερους Κινέζους φιλοσόφους, όπως ο Κομφούκιος και ο Σου Ντουνγκ Πο, ήταν ταυτόχρονα και μεγάλοι σεφ. Μάλιστα, πολλά από τα ονόματα που έδιναν στα φαγητά που δημιουργούσαν, αντηχούν και σήμερα σαν ποιητικά δοκίμια.
| Τίτλος βιβλίου: | Γεύσεις από την Κίνα | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | 224 πρωτότυπες συνταγές | ||
| Εκδότης: | Σιδέρης Ι. | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Σμυρνιώτης - Σιμιτόπουλος, Δημήτρης (Συγγραφέας) Ρακάζα - Σμυρνιώτη, Μπερναντέτ (Συγγραφέας) Σμυρνιώτης - Σιμιτόπουλος, Δημήτρης (Φωτογράφος) Ρακάζα - Σμυρνιώτη, Μπερναντέτ (Φωτογράφος) | ||
| ISBN: | 9789600803914 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Σεπτέμβριος 2006 | Διαστάσεις: | 29x21 |
| Κατηγορίες: | Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
