Δημιουργική κουζίνα
Εκδότης:
DeAgostini Hellas
Έτος:
2006
ISBN:
9789604164677
Σελίδες:
53
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Εκτός κυκλοφορίας
Δημιουργική κουζίνα
Το σημερινό μας βιβλίο είναι αφιερωμένο στη δημιουργική κουζίνα, σε συνταγές που ξεπερνάνε την καθημερινότητα. Δεν υπάρχει λόγος να σας τρομάζουν αυτές οι συνταγές. Εδώ θα βρείτε ιδέες για να συνδυάσετε γνωστά υλικά, που μέχρι τώρα δεν τα είχατε ποτέ "παντρέψει", σε πολύ εμφανίσιμα πιάτα και, πιστέψτε με, εξαιρετικά νόστιμα. Γνωρίζετε το αγγλικό τσάτνι, μια γλυκόξινη μαρμελάδα με πολύ πιπέρι μέσα, που συνδυάζεται με ψάρι και κρέας; Αν όχι, ήρθε η ώρα να το μάθετε. Θα συνδυάσουμε το γλυκό με το αλμυρό, θα χρησιμοποιήσουμε σπάνια μπαχαρικά, θα γαρνίρουμε μια πεσκαντρίτσα με μέλι και γιαούρτι, θα κάνουμε φακές πουρέ και θα φάμε τις αγκινάρες ωμές. Ήρθε λοιπόν η ώρα να βάλουμε καινούργιες γεύσεις στην καθημερινή μας κουζίνα.
Πολύ φιλικά
Ηλίας Μαμαλάκης
Το σημερινό μας βιβλίο είναι αφιερωμένο στη δημιουργική κουζίνα, σε συνταγές που ξεπερνάνε την καθημερινότητα. Δεν υπάρχει λόγος να σας τρομάζουν αυτές οι συνταγές. Εδώ θα βρείτε ιδέες για να συνδυάσετε γνωστά υλικά, που μέχρι τώρα δεν τα είχατε ποτέ "παντρέψει", σε πολύ εμφανίσιμα πιάτα και, πιστέψτε με, εξαιρετικά νόστιμα. Γνωρίζετε το αγγλικό τσάτνι, μια γλυκόξινη μαρμελάδα με πολύ πιπέρι μέσα, που συνδυάζεται με ψάρι και κρέας; Αν όχι, ήρθε η ώρα να το μάθετε. Θα συνδυάσουμε το γλυκό με το αλμυρό, θα χρησιμοποιήσουμε σπάνια μπαχαρικά, θα γαρνίρουμε μια πεσκαντρίτσα με μέλι και γιαούρτι, θα κάνουμε φακές πουρέ και θα φάμε τις αγκινάρες ωμές. Ήρθε λοιπόν η ώρα να βάλουμε καινούργιες γεύσεις στην καθημερινή μας κουζίνα.
Πολύ φιλικά
Ηλίας Μαμαλάκης
| Τίτλος βιβλίου: | Δημιουργική κουζίνα | ||
|---|---|---|---|
| Εκδότης: | DeAgostini Hellas | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Sarcina, Tony (Συγγραφέας) Μαμαλάκης Ηλίας (Συγγραφέας) Δρακόπουλος, Γιώργος (Φωτογράφος) Nicolo, Donatella (Επιμελητής) Ισμυρνόγλου, Νένα (Επιμελητής) Μαμαλάκης Ηλίας (Επιμελητής) | ||
| ISBN: | 9789604164677 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
| Σειρά εκδότη: | Ευκολία στην Κουζίνα | Σελίδες: | 53 |
| Στοιχεία έκδοσης: | Ιούλιος 2006 | Διαστάσεις: | 29x22 |
| Σημείωση: | Ημερομηνία πρώτης κυκλοφορίας: 19.7.2006. Κυκλοφόρησε στα περίπτερα στην τιμή των 5,95 ευρώ. | ||
| Κατηγορίες: | Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
