Μαγειρεύοντας με φρούτα
Εκδότης:
DeAgostini Hellas
Έτος:
2006
ISBN:
9789604164660
Σελίδες:
53
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Εκτός κυκλοφορίας
Μαγειρεύοντας με φρούτα
Στην Ελλάδα είμαστε ιδιαίτερα επιφυλακτικοί στη μαγειρική με φρούτα. Ως λαός συντηρητικός και παραδοσιακός, η μαγειρική μας ακολουθεί μια κλασική πεπατημένη. Νομίζω, όμως, πως αξίζει τον κόπο να απελευθερωθούμε λίγο και να δοκιμάσουμε σε κάποια φαγητά την ανάλαφρη γεύση των φρούτων. Τι θα λέγατε, λοιπόν, για μια πράσινη σαλάτα με ώριμες φράουλες ή, αν το επιβάλλει η εποχή, με μπόλικους σπόρους ροδιού; Θα θέλατε να δοκιμάσετε ένα κοτόπουλο, ή ψαρονέφρι, με φρέσκα σταφύλια; [...]
Καλά μαγειρέματα να έχετε,
Ηλίας Μαμαλάκης
Στην Ελλάδα είμαστε ιδιαίτερα επιφυλακτικοί στη μαγειρική με φρούτα. Ως λαός συντηρητικός και παραδοσιακός, η μαγειρική μας ακολουθεί μια κλασική πεπατημένη. Νομίζω, όμως, πως αξίζει τον κόπο να απελευθερωθούμε λίγο και να δοκιμάσουμε σε κάποια φαγητά την ανάλαφρη γεύση των φρούτων. Τι θα λέγατε, λοιπόν, για μια πράσινη σαλάτα με ώριμες φράουλες ή, αν το επιβάλλει η εποχή, με μπόλικους σπόρους ροδιού; Θα θέλατε να δοκιμάσετε ένα κοτόπουλο, ή ψαρονέφρι, με φρέσκα σταφύλια; [...]
Καλά μαγειρέματα να έχετε,
Ηλίας Μαμαλάκης
| Τίτλος βιβλίου: | Μαγειρεύοντας με φρούτα | ||
|---|---|---|---|
| Εκδότης: | DeAgostini Hellas | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Sarcina, Tony (Συγγραφέας) Μαμαλάκης Ηλίας (Συγγραφέας) Δρακόπουλος, Γιώργος (Φωτογράφος) Nicolo, Donatella (Επιμελητής) Ισμυρνόγλου, Νένα (Επιμελητής) Μαμαλάκης Ηλίας (Επιμελητής) | ||
| ISBN: | 9789604164660 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
| Σειρά εκδότη: | Ευκολία στην Κουζίνα | Σελίδες: | 53 |
| Στοιχεία έκδοσης: | Ιούλιος 2006 | Διαστάσεις: | 29x22 |
| Σημείωση: | Ημερομηνία πρώτης κυκλοφορίας: 12.7.2006. Κυκλοφόρησε στα περίπτερα στην τιμή των 5,95 ευρώ. | ||
| Κατηγορίες: | Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
