Η σούπα του Κάφκα
Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς θα τα περνούσατε αν ήσασταν προσκεκλημένοι σε δείπνο του Φραντς Κάφκα, της Τζέιν Όστιν ή του Ρέιμοντ Τσάντλερ; Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε την απάντηση.
Ο Μαρκ Κρικ δανείζεται τη φωνή διάσημων συγγραφέων και δημιουργεί 17 συνταγές-ιστορίες που θα απολαύσουν τόσο οι λάτρεις της κουζίνας όσο και οι εραστές της λογοτεχνίας.
Η ελληνική έκδοση συμπληρώνεται από μία ακόμα συνταγή διά χειρός της Αθηνάς Δημητριάδου.
Περιλαμβάνονται οι συνταγές:
- Αρνί με σάλτσα άνηθου αλά Ρέιμοντ Τσάντλερ
- Αυγά με εστραγκόν αλά Τζέιν Όστιν
- Εύκολη σούπα μίσο αλά Φραντς Κάφκα
- Κέικ Σοκολάτα αλά Ίρβιν Γουέλς
- Τιραμισού αλά Μαρσέλ Προυστ
- Κόκορας Κρασάτος αλά Γκαμπριέλ Γκαρσία Μάρκες
- Ριζότο με μανιτάρια αλά Τζον Στάινμπεκ
- Κοτοπουλάκια γεμιστά αλά Μαρκήσιο ντε Σαντ
- Κλαφουτί της γιαγιάς αλά Βιρτζίνια Γουλφ
- Κουνέλι στιφάδο αλά Όμηρο
- Κοτόπουλο Βιετναμέζε αλά Γκρέιαμ Γκριν
- Γλώσσα αλά ντιεπουάζ αλά Χόρχε Λουίς Μπόρχες
- Τοστ με τυρί αλά Χάρολντ Πίντερ
- Τάρτα με κρεμμύδια αλά Τζέφρι Τσόσερ
- Ρέστι αλά Τόμας Μαν
- Μύδια με λευκό κρασί αλά Ίταλο Καλβίνο
- Πουτίγκα Χριστουγέννων αλά Τσαρλς Ντίκενς
- Γλυκό του κουταλιού βύσσινο αλά Κ.Π. Καβάφη.
| Τίτλος βιβλίου: | Η σούπα του Κάφκα |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Η παγκόσμια λογοτεχνία σε 17+1 συνταγές |
|---|
| Τίτλος πρωτότυπου: | Kafka's Soup |
|---|
| Εκδότης: | Μεταίχμιο |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Crick, Mark (Συγγραφέας)
Δημητριάδου, Αθηνά (Μεταφραστής)
Crick, Mark (Εικονογράφος)
|
|---|
| ISBN: | 9789604556441 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Οκτώβριος 2009 | Διαστάσεις: | 21x14 |
|---|
| Σημείωση: | Επίμετρο: Αθηνά Δημητριάδου. |
|---|
| Κατηγορίες: | Μαγειρική > Διεθνής Κουζίνα
Λογοτεχνία > Μεταφρασμένη λογοτεχνία > Σύγχρονη Μεταφρασμένη Λογοτεχνία |
|---|
Kern Étienne
Γεννημένος το 1983, ο Ετιέν Κερν ζει και εργάζεται στη Λυών. Είναι συγγραφέας πολλών αξιοσημείωτων λογοτεχνικών δοκιμίων, μεταξύ των οποίων Μια ιστορία του μίσους των συγγραφέων (Flammarion, 2009, από κοινού με την Anne Boquel) και του Το Εσύ και το Εσείς: Η γαλλική τέχνη να περιπλέκεις τα πράγματα (Flammarion, 2009).
(Πηγή: "Εκδόσεις Ρώμη", 2022)
