Καλή όρεξη
Υγιεινές συνταγές για μια καλύτερη ζωή από έναν κορυφαίο σεφ
Εκδότης:
Εκδόσεις Πατάκη
Έτος:
2009
ISBN:
9789601633893
Σελίδες:
256
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Καλή όρεξη
Πιστός στην αρχή "είσαι ό,τι τρως" ο βραβευμένος με τρία αστέρια σεφ Gordon Ramsay υπογράφει τη βίβλο της υγιεινής και ταυτόχρονα υψηλής μαγειρικής.
Συντονισμένος στις ανάγκες της καθημερινής μας ζωής, ο Ramsay δίνει πρωτότυπες ιδέες για υγιεινά γεύματα για όλη την οικογένεια και για όλες τις περιστάσεις και συγκεντρώνει περισσότερες από 125 απολαυστικές συνταγές, που αξιοποιούν φρέσκα και θρεπτικά υλικά μαγειρεμένα με υγιεινό τρόπο, ενώ ταυτόχρονα αναδεικνύουν στο έπακρο τη γεύση. Από τις τεχνικές μαγειρέματος ως την ποικιλία των γεύσεων του πρωινού και των παιδικών πιάτων και από τα ελαφρά καθημερινά γεύματα ως τις πιο ευφάνταστες συνταγές για μπραντς, μπάρμπεκιου, γιορτινά γεύματα και δείπνα για φίλους, το βιβλίο αυτό, δομημένο με απλό και σαφή τρόπο, αποτελεί έναν πολύτιμο σύμμαχο στην κουζίνα του 21ου αιώνα.
"Οι υγιεινές συνταγές του Gordon Ramsay είναι ευφάνταστες, απλές, κατανοητές και πάνω από όλα νόστιμες. Μεγάλες γεύσεις με λίγα και φρέσκα υλικά. Ένα βιβλίο που θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύετε...."
(Βαγγέλης Δρίσκας)
Πιστός στην αρχή "είσαι ό,τι τρως" ο βραβευμένος με τρία αστέρια σεφ Gordon Ramsay υπογράφει τη βίβλο της υγιεινής και ταυτόχρονα υψηλής μαγειρικής.
Συντονισμένος στις ανάγκες της καθημερινής μας ζωής, ο Ramsay δίνει πρωτότυπες ιδέες για υγιεινά γεύματα για όλη την οικογένεια και για όλες τις περιστάσεις και συγκεντρώνει περισσότερες από 125 απολαυστικές συνταγές, που αξιοποιούν φρέσκα και θρεπτικά υλικά μαγειρεμένα με υγιεινό τρόπο, ενώ ταυτόχρονα αναδεικνύουν στο έπακρο τη γεύση. Από τις τεχνικές μαγειρέματος ως την ποικιλία των γεύσεων του πρωινού και των παιδικών πιάτων και από τα ελαφρά καθημερινά γεύματα ως τις πιο ευφάνταστες συνταγές για μπραντς, μπάρμπεκιου, γιορτινά γεύματα και δείπνα για φίλους, το βιβλίο αυτό, δομημένο με απλό και σαφή τρόπο, αποτελεί έναν πολύτιμο σύμμαχο στην κουζίνα του 21ου αιώνα.
"Οι υγιεινές συνταγές του Gordon Ramsay είναι ευφάνταστες, απλές, κατανοητές και πάνω από όλα νόστιμες. Μεγάλες γεύσεις με λίγα και φρέσκα υλικά. Ένα βιβλίο που θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύετε...."
(Βαγγέλης Δρίσκας)
Τίτλος βιβλίου: | Καλή όρεξη | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Υγιεινές συνταγές για μια καλύτερη ζωή από έναν κορυφαίο σεφ | ||
Εκδότης: | Εκδόσεις Πατάκη | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Ramsay, Gordon (Συγγραφέας) Σπερελάκη, Τιτίνα (Μεταφραστής) Barber, Lisa (Φωτογράφος) | ||
ISBN: | 9789601633893 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
Σειρά εκδότη: | Μαγειρική | Σελίδες: | 256 |
Στοιχεία έκδοσης: | Σεπτέμβριος 2009 | Διαστάσεις: | 26x21 |
Σημείωση: | Φαγητό: Mark Sargeant. Κείμενα: Εmily Quah. | ||
Κατηγορίες: | Μαγειρική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα