Το ξίδι
Πρώτες ύλες, τύποι ξιδιών, μέθοδοι παραγωγής, κατεργασίες, συνταγές
Εκδότης:
Ψύχαλος
Έτος:
2005
ISBN:
9789608455115
Σελίδες:
135
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€12,23
Η τιμή μας: €11,01
Το ξίδι
Το ξίδι ως φάρμακο, ως συντηρητικό, ως καρύκευμα ή καθαριστικό... Όπως και να το δει κανείς, το ξίδι αποτελεί ένα πολύτιμο υλικό με πολλές εφαρμογές στην καθημερινή μας ζωή. Μέσα στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα ανακαλύψετε τα μυστικά της οξοποίησης, τους τύπους, τα υλικά και τις τεχνικές για να φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ξίδι, αλλά και τις πιο γευστικές και πρωτότυπες συνταγές για να μαγειρέψτε.
Το ξίδι ως φάρμακο, ως συντηρητικό, ως καρύκευμα ή καθαριστικό... Όπως και να το δει κανείς, το ξίδι αποτελεί ένα πολύτιμο υλικό με πολλές εφαρμογές στην καθημερινή μας ζωή. Μέσα στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα ανακαλύψετε τα μυστικά της οξοποίησης, τους τύπους, τα υλικά και τις τεχνικές για να φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ξίδι, αλλά και τις πιο γευστικές και πρωτότυπες συνταγές για να μαγειρέψτε.
| Τίτλος βιβλίου: | Το ξίδι | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Πρώτες ύλες, τύποι ξιδιών, μέθοδοι παραγωγής, κατεργασίες, συνταγές | ||
| Εκδότης: | Ψύχαλος | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Βέκιος, Γιώργος (Συγγραφέας) Βέκιου, Άννα (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9789608455115 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | 2005 | Διαστάσεις: | 21x14 |
| Κατηγορίες: | Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
