Μαρινάτες
Εκδότης:
Μαλλιάρης Παιδεία
Έτος:
2003
ISBN:
9789602395776
Σελίδες:
62
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€3,16
Η τιμή μας: €2,84
Μαρινάτες
Οι Μαρινάτες είναι μείγμα υγρών και στερεών υλικών, βοτάνων, αρωματικών φυτών, μπαχαρικών, λαχανικών κ.ά. Στόχο έχουν να μαλακώσουν, να σιτέψουν το μαριναρισμένο υλικό, να του δώσουν άρωμα, συμπληρωματική γεύση και αρκετά υγρά ή κρούστα, ώστε να ροδίσει στο ψήσιμο, χωρίς να κολλήσει.
Οι Μαρινάτες είναι μείγμα υγρών και στερεών υλικών, βοτάνων, αρωματικών φυτών, μπαχαρικών, λαχανικών κ.ά. Στόχο έχουν να μαλακώσουν, να σιτέψουν το μαριναρισμένο υλικό, να του δώσουν άρωμα, συμπληρωματική γεύση και αρκετά υγρά ή κρούστα, ώστε να ροδίσει στο ψήσιμο, χωρίς να κολλήσει.
| Τίτλος βιβλίου: | Μαρινάτες | ||
|---|---|---|---|
| Εκδότης: | Μαλλιάρης Παιδεία | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Συλλογικό έργο (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9789602395776 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Σειρά εκδότη: | 50 Επιλεγμένες Συνταγές: Μαγειρεύω Γρήγορα και Νόστιμα | Σελίδες: | 62 |
| Στοιχεία έκδοσης: | 2003 | Διαστάσεις: | 19x13 |
| Κατηγορίες: | Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
