Η κατσίκα
Ράτσες, συνθήκες εκτροφής, αναπαραγωγή, φροντίδες, γαλακτοκομικά προϊόντα
Εκδότης:
Βασδέκης
Έτος:
1999
ISBN:
9789607370730
Σελίδες:
112
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Τιμή εκδότη:€15,57
Η τιμή μας: €14,01
Η κατσίκα
-Οι συνθήκες εκτροφής για τις γαλακτοφόρες ράτσες-των Άλπεων, Σάανεν, Πουατεβίν..-και για τις κατσίκες Ανγκορά, η γέννα, οι φροντίδες στα νεογνά.
-Τα κριτήρια επιλογής των αναπαραγωγών, η επιλογή του τράγου, η τροφή των ζώων, οι φροντίδες, ο εξοπλισμός που πρέπει να προβλέψετε να έχετε.
-Οι τεχνικές αρμέγματος, οι μέθοδοι παρασκευής τυριών, η παραγωγή του μοχαίρ.
-Ό,τι πρέπει να γνωρίζετε για να πετύχετε στην εκτροφή των κατσικών.
-Οι συνθήκες εκτροφής για τις γαλακτοφόρες ράτσες-των Άλπεων, Σάανεν, Πουατεβίν..-και για τις κατσίκες Ανγκορά, η γέννα, οι φροντίδες στα νεογνά.
-Τα κριτήρια επιλογής των αναπαραγωγών, η επιλογή του τράγου, η τροφή των ζώων, οι φροντίδες, ο εξοπλισμός που πρέπει να προβλέψετε να έχετε.
-Οι τεχνικές αρμέγματος, οι μέθοδοι παρασκευής τυριών, η παραγωγή του μοχαίρ.
-Ό,τι πρέπει να γνωρίζετε για να πετύχετε στην εκτροφή των κατσικών.
Τίτλος βιβλίου: | Η κατσίκα | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Ράτσες, συνθήκες εκτροφής, αναπαραγωγή, φροντίδες, γαλακτοκομικά προϊόντα | ||
Τίτλος πρωτότυπου: | La chèvre | ||
Εκδότης: | Βασδέκης | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Simiane, Michel de (Συγγραφέας) Συλλογικό έργο (Μεταφραστής) | ||
ISBN: | 9789607370730 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
Στοιχεία έκδοσης: | Ιανουάριος 1999, 1η έκδοση | Διαστάσεις: | 21x14 |
Κατηγορίες: | Επιστήμες > Θετικές > Γεωπονία, Βοτανικές Επιστήμες, Ζωολογία |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα