Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική
80 εικονογραφημένες συνταγές βήμα βήμα
Εκδότης:
Μεταίχμιο
Έτος:
2009
ISBN:
9789604555918
Σελίδες:
256
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική
Βασικές συνταγές (από μελάτο αυγό και τηγανητές πατάτες ως μπριζόλες και ψητό κοτόπουλο), αλλά και κάποιες νεότερες που συμβαδίζουν με το πνεύμα της εποχής (π.χ. ζυμαρικά με πέστο, μοσχαράκι γάλακτος με ταϊλανδέζικο ρύζι), για να τις μάθετε μια για πάντα μέσα από φωτογραφίες που συνοδεύουν τα βασικά στάδια κάθε συνταγής.
Ένα βιβλίο μαγειρικής που απευθύνεται σε όλους: σε όσους θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην κουζίνα, στους μάγειρες και τις μαγείρισσες του Σαββατοκύριακου, αλλά και στους πιο έμπειρους που θα βρουν εδώ κάποιες καινούργιες ιδέες.
Βασικές συνταγές (από μελάτο αυγό και τηγανητές πατάτες ως μπριζόλες και ψητό κοτόπουλο), αλλά και κάποιες νεότερες που συμβαδίζουν με το πνεύμα της εποχής (π.χ. ζυμαρικά με πέστο, μοσχαράκι γάλακτος με ταϊλανδέζικο ρύζι), για να τις μάθετε μια για πάντα μέσα από φωτογραφίες που συνοδεύουν τα βασικά στάδια κάθε συνταγής.
Ένα βιβλίο μαγειρικής που απευθύνεται σε όλους: σε όσους θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην κουζίνα, στους μάγειρες και τις μαγείρισσες του Σαββατοκύριακου, αλλά και στους πιο έμπειρους που θα βρουν εδώ κάποιες καινούργιες ιδέες.
Τίτλος βιβλίου: | Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | 80 εικονογραφημένες συνταγές βήμα βήμα | ||
Τίτλος πρωτότυπου: | Mon cours de cuisine: Les basiques | ||
Εκδότης: | Μεταίχμιο | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Black, Keda (Συγγραφέας) Γεροκώστα, Εύη (Μεταφραστής) Lucano, Frédéric (Φωτογράφος) | ||
ISBN: | 9789604555918 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Στοιχεία έκδοσης: | Μάιος 2009 | Διαστάσεις: | 25x19 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα