Εγκόλπιον του καλού μπλοφαδόρου για τα κρασιά
Κλασικός αντιπρόσωπος της σειράς των Εγκολπίων του Καλού Μπλοφαδόρου, τα κρασιά, παρουσιάζουν το θέμα τους με ακρίβεια και χιούμορ. Τα είδη των κρασιών, τα απαραίτητα σύνεργα, οι μύθοι τους, οι δοκιμασίες, τα χαρακτηριστικά, η διακίνηση, οι ετικέτες, οι ποικιλίες, οι χώρες, οι περιοχές, οι μεγάλες πληροφορίες που χρειαζόσαστε για να εκτιμήσετε, να αγοράσετε και να καταναλώσετε το κρασί.
Τίτλος βιβλίου: | Εγκόλπιον του καλού μπλοφαδόρου για τα κρασιά |
---|
Τίτλος πρωτότυπου: | Bluff your Way in Wine |
---|
Εκδότης: | Δίαυλος |
---|
Συντελεστές βιβλίου: | Eyres, Harry (Συγγραφέας) Ευτυχιάδης, Στέλιος (Μεταφραστής)
|
ISBN: | 9789607140609 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
---|
Σειρά εκδότη: | Εγκόλπιον του Καλού Μπλοφαδόρου | Σελίδες: | 100 |
---|
Στοιχεία έκδοσης: | Ιούλιος 1995 | Διαστάσεις: | 17x11 |
---|
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Κρασί, Ποτά |
Ασλανίδη Μαρία Ι.
Η Μαρία Ασλανίδη είναι Μουσική Βιβλιοθηκονόμος και ανήκει στο Εργαστηριακό Διδακτικό Προσωπικό του Τμήματος Τεχνών Ήχου και Εικόνας της Σχολής Μουσικής και Οπτικοακουστικών Τεχνών του Ιονίου Πανεπιστημίου. Έχει πολυετή επαγγελματική πείρα στον τομέα της μουσικής βιβλιοθηκονομίας και της επιστήμης της πληροφορίας. Στο διδακτικό και επιστημονικό της έργο επικεντρώνεται μεταξύ άλλων στην έρευνα, την εφαρμογή και τη διδασκαλία των τεχνολογιών της πληροφορίας, όπως υλοποιούνται στην οργάνωση, την περιγραφή και τη διανομή της γνώσης, με έμφαση στους τομείς της μουσικής και των οπτικοακουστικών τεχνών. Δραστηριοποιείται στην ανάδειξη, προώθηση και προβολή του τομέα της Μουσικής Βιβλιοθηκονομίας, συμμετέχοντας σε διεθνείς και εθνικές συνεργασίες και δράσεις, και συνεργάζεται με την RDA Steering Committee (RSC) για την προβολή και προώθηση του προτύπου Resource Description and Access (RDA) στον χώρο των μουσικών βιβλιοθηκών, αρχείων και μουσείων σε εθνικό και διεθνές επίπεδο.
(Πηγή: "Εκδόσεις Κλειδάριθμος", 2023)