Η κουζίνα της Μαρίας
Γεύσεις από το Μαρμάρι Ευβοίας
Εκδότης:
Εκάτη
Έτος:
2009
ISBN:
9789604080885
Σελίδες:
102
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€10,60
Η τιμή μας: €9,54
Η κουζίνα της Μαρίας
Από τον σκορδάτο γαύρο μέχρι την αστακομακαρονάδα, και από το σαγανάκι μέχρι τον κοκκινιστό κόκορα με τις ντόπιες "γόγλιζες", διακρίνεις την υψηλή τεχνική στις υπέροχες γεύσεις που τους προσδίδει με επτασφράγιστα μυστικά. Όμως τελικά δεν άντεξε την πίεση των φίλων και πελατών, και έτσι για πρώτη φορά μας μυεί μέσω αυτού του βιβλίου, σε συνταγές γνωστές και άγνωστες, που φέρουν την χαρακτηριστική νότα από το άγγιγμα της Μαρίας.
Από τον σκορδάτο γαύρο μέχρι την αστακομακαρονάδα, και από το σαγανάκι μέχρι τον κοκκινιστό κόκορα με τις ντόπιες "γόγλιζες", διακρίνεις την υψηλή τεχνική στις υπέροχες γεύσεις που τους προσδίδει με επτασφράγιστα μυστικά. Όμως τελικά δεν άντεξε την πίεση των φίλων και πελατών, και έτσι για πρώτη φορά μας μυεί μέσω αυτού του βιβλίου, σε συνταγές γνωστές και άγνωστες, που φέρουν την χαρακτηριστική νότα από το άγγιγμα της Μαρίας.
Τίτλος βιβλίου: | Η κουζίνα της Μαρίας | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Γεύσεις από το Μαρμάρι Ευβοίας | ||
Εκδότης: | Εκάτη | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Ζωγράφου, Μαρία Σ. (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9789604080885 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Στοιχεία έκδοσης: | Ιανουάριος 2009 | Διαστάσεις: | 21x14 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα