Μυτιληνιές γεύσεις
Συνταγές από την πόλη και τα χωριά της Λέσβου
Εκδότης:
Αιολίδα
Έτος:
2009
ISBN:
9789608973039
Σελίδες:
201
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€24,88
Η τιμή μας: €22,39
Μυτιληνιές γεύσεις
Η κουζίνα της Λέσβου αντικατοπτρίζει την ιστορία και τον πολιτισμό της: είναι πλούσια, μερακλίδικη, αρχοντική και στέρεη. Οι συνταγές που περιλαμβάνονται σ' αυτό το βιβλίο αποτελούν μια καθαρά προσωπική επιλογή. Είναι εύκολες και απλές, χωρίς πολλές "τσιριμόνιες", φτιάχνονται με αγνά υλικά και μαγειρεύονται ακόμα και σήμερα στα μυτιληναίικα σπίτια και μαγειρεία.
Η κουζίνα της Λέσβου αντικατοπτρίζει την ιστορία και τον πολιτισμό της: είναι πλούσια, μερακλίδικη, αρχοντική και στέρεη. Οι συνταγές που περιλαμβάνονται σ' αυτό το βιβλίο αποτελούν μια καθαρά προσωπική επιλογή. Είναι εύκολες και απλές, χωρίς πολλές "τσιριμόνιες", φτιάχνονται με αγνά υλικά και μαγειρεύονται ακόμα και σήμερα στα μυτιληναίικα σπίτια και μαγειρεία.
| Τίτλος βιβλίου: | Μυτιληνιές γεύσεις | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Συνταγές από την πόλη και τα χωριά της Λέσβου | ||
| Εκδότης: | Αιολίδα | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Γιαλούση - Χατζηχρήστου, Έφη (Συγγραφέας) Καρτέρης, Δημήτρης (Φωτογράφος) | ||
| ISBN: | 9789608973039 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Σεπτέμβριος 2009 | Διαστάσεις: | 28x20 |
| Κατηγορίες: | Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
