Εδεσματολόγιον Ρούμελης
Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της Στερεάς Ελλάδας
Εκδότης:
Σαββάλας
Έτος:
2010
ISBN:
9789604930340
Σελίδες:
289
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Τιμή εκδότη:€34,90
Η τιμή μας: €31,41
Εδεσματολόγιον Ρούμελης
Από την πρώτη πέτρα που πέταξε ο Δευκαλίωνας γεννήθηκε ο Έλληνας, ο γενάρχης των Ελλήνων...
Από τότε ο ήλιος ερωτεύτηκε τη γη της Ρούμελης. H γη έδειχνε την αγάπη της στον ήλιο και εκείνος
τη θαύμαζε και έλαμπε πάνω της. Μαζί με τα νερά, έφτιαξαν ποτάμια, λίμνες, δάση με καστανιές,
πεύκα, βελανιδιές, κάμπους με λιόδεντρα, αμπέλια και σιτοβολώνες.
Και ήρθαν οι άνθρωποι της γης και άρχισαν τα αλωνίσματα, τους τρύγους, τα λιομαζώματα και τα
λιοτριβίσματα. Έκλαιγαν, γέλαγαν, τραγουδούσαν, καλλιεργούσαν, ύφαιναν, δημιουργώντας το δικό τους λαϊκό πολιτισμό, τη δική τους ιστορία και παράδοση, που αποτελούσε μέρος της καθημερινής τους ζωής. Τα στοιχεία αυτά οι άνθρωποι της Ρούμελης όχι μόνο τα σεβάστηκαν και τα διατήρησαν, αλλά και τα εμπλούτισαν.
Ένα ταξίδι στη Ρούμελη σήμερα επιβεβαιώνει ότι η παράδοση είναι το όχημα κάθε φορά που ψάχνουμε το δρόμο όταν χρειάζεται να βρούμε την ταυτότητά μας.
Μια πολυτελής έκδοση που αποκαλύπτει τη Στερεά Ελλάδα, μέσα από την ιστορία και τη μυθολογία της, τον πολιτισμό της, την καθημερινότητά της, τα έθιμα και τις παραδόσεις της και, φυσικά, μέσα από τα μοναδικά της εδέσματα.
Από την πρώτη πέτρα που πέταξε ο Δευκαλίωνας γεννήθηκε ο Έλληνας, ο γενάρχης των Ελλήνων...
Από τότε ο ήλιος ερωτεύτηκε τη γη της Ρούμελης. H γη έδειχνε την αγάπη της στον ήλιο και εκείνος
τη θαύμαζε και έλαμπε πάνω της. Μαζί με τα νερά, έφτιαξαν ποτάμια, λίμνες, δάση με καστανιές,
πεύκα, βελανιδιές, κάμπους με λιόδεντρα, αμπέλια και σιτοβολώνες.
Και ήρθαν οι άνθρωποι της γης και άρχισαν τα αλωνίσματα, τους τρύγους, τα λιομαζώματα και τα
λιοτριβίσματα. Έκλαιγαν, γέλαγαν, τραγουδούσαν, καλλιεργούσαν, ύφαιναν, δημιουργώντας το δικό τους λαϊκό πολιτισμό, τη δική τους ιστορία και παράδοση, που αποτελούσε μέρος της καθημερινής τους ζωής. Τα στοιχεία αυτά οι άνθρωποι της Ρούμελης όχι μόνο τα σεβάστηκαν και τα διατήρησαν, αλλά και τα εμπλούτισαν.
Ένα ταξίδι στη Ρούμελη σήμερα επιβεβαιώνει ότι η παράδοση είναι το όχημα κάθε φορά που ψάχνουμε το δρόμο όταν χρειάζεται να βρούμε την ταυτότητά μας.
Μια πολυτελής έκδοση που αποκαλύπτει τη Στερεά Ελλάδα, μέσα από την ιστορία και τη μυθολογία της, τον πολιτισμό της, την καθημερινότητά της, τα έθιμα και τις παραδόσεις της και, φυσικά, μέσα από τα μοναδικά της εδέσματα.
Τίτλος βιβλίου: | Εδεσματολόγιον Ρούμελης | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της Στερεάς Ελλάδας | ||
Εκδότης: | Σαββάλας | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Σαραντοπούλου, Νάντια (Συγγραφέας) Σαραντόπουλος, Γιάννης (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9789604930340 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
Στοιχεία έκδοσης: | Δεκέμβριος 2010 | Διαστάσεις: | 30x21 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα