Ιταλική κουζίνα
![Ιταλική κουζίνα](http://img.bookworld.gr/userfiles/books/160365-italiki-kouzina.jpg)
Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις "Μαλλιάρης Παιδεία" το βιβλίο "Ιταλική κουζίνα", που ανήκει στη σειρά "Νέες συνταγές Διεθνούς κουζίνας".
Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες συνταγές Διεθνούς κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετικών περιοχών του κόσμου. Ντελικάτα αρώματα από το χώρο της Μεσογείου, καρυκεύματα από τη Μέση Ανατολή, λιτές ιδιαίτερες γεύσεις από την Ασία, αναδεικνύουν την ποικιλομορφία της μαγειρικής τέχνης και τη σχέση της με το χώρο, τις διατροφικές συνήθειες και τις παραδόσεις διαφόρων λαών.
Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, σε ένα ταξίδι γνωριμίας των γεύσεων της διεθνούς κουζίνας.
Τίτλος βιβλίου: | Ιταλική κουζίνα | ||
---|---|---|---|
Εκδότης: | Μαλλιάρης Παιδεία | ||
Συντελεστές βιβλίου: | García, Leonardo (Συγγραφέας) Μάργαρης, Γιάννης (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9789604574032 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Σειρά εκδότη: | Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής | Σελίδες: | 64 |
Στοιχεία έκδοσης: | Δεκέμβριος 2010 | Διαστάσεις: | 20x14 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Διεθνής Κουζίνα |
Κοντολέων Μάνος
Γεννήθηκε στην Aθήνα το 1946 από γονείς που κατάγονταν απ' τη Σμύρνη. Σπούδασε Φυσική στο Πανεπιστήμιο Aθηνών, αλλά ασχολείται με τη λογοτεχνία από τα παιδικά του χρόνια δημοσιεύοντας κείμενα του στο περιοδικό "Διάπλαση των Παίδων". Tην πρώτη του εμφάνιση στα Γράμματα την κάνει το 1969 συμμετέχοντας σε ανθολογία νέων πεζογράφων και μετά από δέκα χρόνια κυκλοφορεί το πρώτο του βιβλίο. O Mάνος Kοντολέων ασχολείται με όλα τα είδη του πεζού λόγου: μυθιστόρημα, νουβέλα, διήγημα, παραμύθι και δοκίμιο. Eίναι ταχτικός συνεργάτης διαφόρων περιοδικών και εφημερίδων (Aυγή, Bήμα, Διαβάζω, Tραμ, Πόρφυρας, Λέξη κ.ά) όπου και δημοσιεύει κριτικές, άρθρα και λογοτεχνικά κείμενα. Είναι μέλος συντακτικής επιτροπής του περιοδικού "Διαδρομές στο χώρο της λογοτεχνίας για παιδιά και νέους". Γράφει σενάρια τηλεοπτικών προγραμμάτων για παιδία με θέματα γύρω από το βιβλίο και κάνει πολύ συχνά ομιλίες για τα προβλήματα και τους στόχους της Λογοτεχνίας για παιδία και νέους. Bιβλία του έχουν κατά καιρούς βραβευθεί από την Eταιρία Eλλήνων Λογοτεχνών και από τον Kύκλο του Eλληνικού Παιδικού Bιβλίου. Kείμενα του (διηγήματα και άρθρα) περιλαμβάνονται σε διάφορες ανθολογίες πεζογραφίας και δοκιμίου. O Mάνος Kοντολέων ζει στην Aθήνα μαζί με τη γυναίκα του και τα δυο παιδιά τους.
- Σαν Μήδεια (2023)
- Ποτέ πιο πριν… (2023)
- Μάσκα στο φεγγάρι (2023)
- Ο χαρταετός της Σμύρνης (2022)
- Ο άλλος (2022)
- Οι σκιές της Κλυταιμνήστρας (2021)
- Η μάσκα του Καπιτάνο (2021)
- Το νησί με τις λέξεις που αγαπάνε (2020)
- Οι δίδυμοι ήλιοι της Ποντικούπολης (2020)
- Ερωτική αγωγή (2020)
- Μέσα από σένα (2020)
- Η ιστορία του σκύλου... Θα δείξει (2019)
- Γιώργος και Γαλάτεια Σουρέλη, Ζωή όλο φως! (2019)
- Ημερολόγιο 2020: 1821, Λογοτεχνία και επανάσταση (2019)
- Φιλαράκια (2018)
- Ο Φωκίων δεν ήταν ελάφι (2018)
- Ωρολογιακοί μηχανισμοί (2018)
- Η Κασσάνδρα στη Μαύρη Άμμο (2018)
- Φεύγει έρχεται (2017)
- Η άτυχη μέρα του Λάκη και της Λόλας. Η τυχερή μέρα της θείας Λιλής (2017)
- Τα πάθη στη λογοτεχνία (2016)
- Αμαρτωλή πόλη (2016)
- Μανόλο Μανολίτο και... Μανουήλ (2016)
- Δάχτυλα πάνω στο σώμα της (2015)
- Ιστορίες για τα δικά μου Χριστούγεννα (2015)
- Το νησί της ροδιάς (2014)
- Το ταξίδι που σκοτώνει (2014)
- Ο Εέ από τ' άστρα (2014)
- Οι δυο τους κι άλλοι δύο (2013)
- Μέλι κόλλησε στα χείλη (2013)
- Ιστορίες φιλαναγνωσίας (2013)
- Πέτρινα καθίσματα (2013)
- Μανόλο και Μανολίτο (2013)
- Κόκκινο καραβάκι, κόκκινο ποδήλατο (2012)
- Ο αδελφός της Ασπασίας 3: Κατασκήνωση κάτω από τα... ζώδια (2012)
- Ο αδελφός της Ασπασίας 2: Μεγάλο βραβείο, μεγάλοι μπελάδες (2011)
- Δε με λένε Ρεγγίνα... Άλεχ με λένε (2011)
- Ερωτικές ιστορίες μιας παιδικής ηλικίας (2011)
- Σύγχρονη εφηβική λογοτεχνία (2011)
- Εγώ και το ρομπότ μου (2010)
- Ανίσχυρος άγγελος (2010)
- Πολύτιμα δώρα (2009)
- Καλέ, πνίγομαι... (2009)
- Λεβάντα της Άτκινσον (2009)
- Το 33 (2009)
- Ελίτσα ή Παπαρούνα (2009)
- Το πρώτο λουλούδι (2008)
- 12 δώρα για τα Χριστούγεννα (2008)
- Νεράιδα πάνω στο έλατο (2008)
- Φιλαναγνωσία και σχολείο (2008)
- Το σχολικό ημερολόγιο των βιβλιοφάγων 2008-2009 (2008)
- Το τριαντάφυλλο των Χριστουγέννων (2007)
- Έξι φίλοι κι ένα δώρο (2007)
- Σχεδόν έρωτας (2006)
- Σκανταλιές κι ανοησίες για ένα... γλυκό κεράσι (2006)
- Παραμύθια από τόπους της Μεσογείου (2006)
- Χρυσαφένια, ασημένια νύχτα Χριστουγεννιάτικη (2005)
- Η τέταρτη εποχή (2005)
- Τα σιδερένια παπούτσια (2005)
- "Μαζί θα περάσουμε το χειμώνα" είπε το έλατο (2004)
- Δόξα και δάκρυ (2004)
- Μια ιστορία του Φιοντόρ (2004)
- Παραμύθια από τόπους της λατινικής Αμερικής (2003)
- Οι κάλτσες με τα δώρα (2003)
- Κοκτέιλ μολότοφ (2003)
- Παραμύθια από τόπους της Αφρικής (2002)
- Αποφάσισα να σκοτώσω τον Ερμόλαο (2002)
- Η Άννα και το τζιτζίκι (2001)
- Η γη, το σπίτι μου (2000)
- Μαγική μητέρα (2000)
- Στο περιθώριο (2000)
- Ιστορία ευνούχου (2000)
- Δόξα και δάκρυ (2000)
- Ροκ ρεφρέν (1999)
- Ο χιονάνθρωπος που δεν ήθελε να λιώσει (1999)
- Ο Εέ από τ' άστρα (1999)
- Αθήνα, διαδρομές και στάσεις (1999)
- Ένα συρτάρι γεμάτο όνειρα (1998)
- Κάποτε στην Ποντικούπολη (1998)
- Γάντι σε ξύλινο χέρι (1997)
- Με στοιχεία προσωπικών συνεντεύξεων (1996)
- Γεύση πικραμύγδαλου (1996)
- Αθάνατη ιδέα (1996)
- Ο αδελφός της Ασπασίας (1996)
- Δομήνικος (1996)
- Τα φαντάσματα της σοφίτας (1996)
- Ο Ορέστης και το υπόγειο (1996)
- Δυο ιστορίες που ρωτάνε (1996)
- Τα φώτα! Είπε (1995)
- Γάντι σε ξύλινο χέρι (1994)
- Ερωτικές ιστορίες μιας παιδικής ηλικίας (1992)
- Το βιβλίο των διακοπών μου για παιδιά του νηπιαγωγείου (1989)
- Το βιβλίο των διακοπών μου για παιδιά που τελείωσαν την έκτη δημοτικού (1989)
- Το βιβλίο των διακοπών μου για παιδιά που τελείωσαν τη δευτέρα δημοτικού (1989)
- Το βιβλίο των διακοπών μου για παιδιά που τελείωσαν την πρώτη δημοτικού (1989)
- Το ταξίδι που σκοτώνει (1989)
- Το βιβλίο των διακοπών μου για παιδιά που τελείωσαν την πέμπτη δημοτικού (1986)
- Το βιβλίο των διακοπών μου για παιδιά που τελείωσαν την τετάρτη δημοτικού (1986)
- Κι η σιδερώστρα έκοβε την τηλεόραση στα δυο (1982)
- Αφήγηση (1981)
- Ο Φωκίων ήταν ελάφι ()