Προς τη νέα ανθρωπολογία
Με το βιβλίο αυτό αρχίζουμε ένα νέο και σύγχρονο πεδίο διεπιστημονικών ερευνών, με φόντο τη σύγχρονη, βαθειά και παρατεταμένη παγκόσμια κρίση. [...]
Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, θεωρούμε ότι τυατό το νέο δίπολο σύγχρονης προβληματικής ανταποκρίνεται δημιουργικά και υπό μία σύγχρονη οπτική στο γενικότερο θεωρητικό, αισθητικό, πολιτισμικό και ιδεολογικό ρεύμα ή κίνημα του μοντερνισμού που σφράγισε ανεξίτηλα τον ΧΧο αιώνα, και το οποίο, πιστεύουμε, παραμένει ζωντανό ακόμη, πάντοτε υπονοείται, με τις αναγκαίες ανασυγκροτήσεις μορφολογικές, αισθητικές, πρακτικές κ.α.
| Τίτλος βιβλίου: | Προς τη νέα ανθρωπολογία |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Κριτική της τέχνης, κριτική της παγκοσμιοποίησης |
|---|
| Εκδότης: | Αρμός |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Συλλογικό έργο (Συγγραφέας)
Αράβου, Σοφία (Συγγραφέας)
Κοντελετζίδου, Δωροθέα Π. (Συγγραφέας)
Φιοραβάντες, Βασίλης (Συγγραφέας)
Παγουλάτος, Αντρέας, 1948-2010 (Συγγραφέας)
Μαυρομμάτης, Εμμανουήλ (Συγγραφέας)
Κοκκόρης, Ευάγγελος Λ. (Συγγραφέας)
Λαζαράτος Γιάννης (Συγγραφέας)
Διζικιρίκης, Γιώργος (Συγγραφέας)
κ.ά. (Συγγραφέας)
Φιοραβάντες, Βασίλης (Επιμελητής)
|
|---|
| ISBN: | 9789605277093 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Νοέμβριος 2012 | Διαστάσεις: | 21x14 |
|---|
| Σημείωση: | Πρόλογος: Βασίλης Φιοραβάντες. |
|---|
| Κατηγορίες: | Γενικά Βιβλία > Καλές Τέχνες
Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Κοινωνιολογία |
|---|
Εκμεκτσίογλου, Μαρία
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κωνσταντινούπολη. Ένας μεγάλος έρωτας και ένας γάμος την έφεραν στη Θεσσαλονίκη όπου έζησε 15 χρόνια. Μετά το τέλος του γάμου της επέστρεψε στα πάτρια εδάφη όπου ζει τα τελευταία χρόνια. Έχει τρεις γιους, τον Αλέξανδρο, τον Απόλλωνα και τον Πασχάλη.
Διδάσκει στο Πανεπιστήμιο Okan γαστρονομία και είναι ιδιοκτήτρια και επικεφαλής σεφ μαζί με τους γιους της των εστιατορίων εστιατορίου Maria's στην Κωνσταντινούπολη και στην Αθήνα. Είναι μέλος στους Chaine des Rotisseurs, στον Σύλλογο Γαστρονομίας Τουρκίας, στο διοικητικό συμβούλιο του Συλλόγου "Χαμένες Γεύσεις του Αιγαίου" και στο Chef's Club Ελλάδας.
Κάνει τηλεοπτικές εκπομπές στην Ελλάδα και στην Τουρκία και έχουν κυκλοφορήσει βιβλιά της και στις δύο χώρες.
