Εδεσματολόγιον Ρόδου
Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί
Εκδότης:
Σαββάλας
Έτος:
2012
ISBN:
9789604932153
Σελίδες:
286
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Τιμή εκδότη:€29,70
Η τιμή μας: €26,73
Εδεσματολόγιον Ρόδου
Ρόδος. Το νησί του ήλιου, της θάλασσας και των αισθήσεων. Μια εγκάρδια χειραψία με το παρελθόν. Μια χρονομηχανή που αβίαστα μας ταξιδεύει στην ιστορία. Μια πόλη που σέβεται το παρελθόν της.
Στη Ρόδο το χθες έχει ισότιμη συμμετοχή στο σήμερα. Παντού είναι διάχυτη η επιθυμία να αναδεικνύεται και να πρωταγωνιστεί η ιστορία, σαν να πρόκειται για καταφύγιο αλλά και πηγή. Είναι η αναγκαιότητα, συλλογική και προσωπική, που σε προτρέπει να ενταχθείς σε μια συνέχεια, η οποία βυθίζει τις ρίζες της σε ένα απόμακρο παρελθόν, το οποίο όμως μπορεί να εγγυηθεί πως έχεις και μέλλον.
"Μια μέρα το χθες θα μας αιφνιδιάσει με την επικαιρότητά του" είχε πει ο Γιώργος Σεφέρης. Μήπως η μέρα αυτή έχει ήδη έρθει; Ίσως τώρα περισσότερο από ποτέ έχουμε ανάγκη τις "Πόλεις του ήλιου". Πόλεις του ήλιου. Αυτές γυρεύουμε, για να διαλύσουμε τους ίσκιους...
Ρόδος. Το νησί του ήλιου, της θάλασσας και των αισθήσεων. Μια εγκάρδια χειραψία με το παρελθόν. Μια χρονομηχανή που αβίαστα μας ταξιδεύει στην ιστορία. Μια πόλη που σέβεται το παρελθόν της.
Στη Ρόδο το χθες έχει ισότιμη συμμετοχή στο σήμερα. Παντού είναι διάχυτη η επιθυμία να αναδεικνύεται και να πρωταγωνιστεί η ιστορία, σαν να πρόκειται για καταφύγιο αλλά και πηγή. Είναι η αναγκαιότητα, συλλογική και προσωπική, που σε προτρέπει να ενταχθείς σε μια συνέχεια, η οποία βυθίζει τις ρίζες της σε ένα απόμακρο παρελθόν, το οποίο όμως μπορεί να εγγυηθεί πως έχεις και μέλλον.
"Μια μέρα το χθες θα μας αιφνιδιάσει με την επικαιρότητά του" είχε πει ο Γιώργος Σεφέρης. Μήπως η μέρα αυτή έχει ήδη έρθει; Ίσως τώρα περισσότερο από ποτέ έχουμε ανάγκη τις "Πόλεις του ήλιου". Πόλεις του ήλιου. Αυτές γυρεύουμε, για να διαλύσουμε τους ίσκιους...
Τίτλος βιβλίου: | Εδεσματολόγιον Ρόδου | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί | ||
Εκδότης: | Σαββάλας | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Σαραντοπούλου, Νάντια (Συγγραφέας) Σαραντόπουλος, Γιάννης (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9789604932153 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
Στοιχεία έκδοσης: | Νοέμβριος 2012 | Διαστάσεις: | 30x21 |
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Εθνολογία, Λαογραφία και Πολιτισμός |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα