Το εγχειρίδιο του καφέ
Τα μυστικά του barista
Εκδότης:
Ψύχαλος
Έτος:
2016
ISBN:
9786185049416
Σελίδες:
320
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€25,00
Η τιμή μας: €22,50
Το εγχειρίδιο του καφέ
Μια ιστορία που ξεκινάει από ένα τροπικό δέντρο και καταλήγει στα φλιτζάνια όλου του κόσμου με πρωταγωνιστή τον καφέ, το πιο διάσημο ρόφημα με τους πιο φανατικούς καταναλωτές. Στο Εγχειρίδιο του καφέ θα μάθετε ό,τι πιθανόν θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Ο συγγραφέας μοιράζεται με τους αναγνώστες την πολυετή εμπειρία και τις γνώσεις του, καλύπτοντας τη διαδρομή του καφέ από τη φυτεία ώς το σερβίρισμά του, αλλά και δίνοντας συμβουλές για τη σωστή διαμόρφωση ενός σύγχρονου cafe. Είτε είστε ένας απαιτητικός καταναλωτής είτε ένας ανήσυχος επαγγελματίας, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείτε με αυτό το βιβλίο!
Μια ιστορία που ξεκινάει από ένα τροπικό δέντρο και καταλήγει στα φλιτζάνια όλου του κόσμου με πρωταγωνιστή τον καφέ, το πιο διάσημο ρόφημα με τους πιο φανατικούς καταναλωτές. Στο Εγχειρίδιο του καφέ θα μάθετε ό,τι πιθανόν θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Ο συγγραφέας μοιράζεται με τους αναγνώστες την πολυετή εμπειρία και τις γνώσεις του, καλύπτοντας τη διαδρομή του καφέ από τη φυτεία ώς το σερβίρισμά του, αλλά και δίνοντας συμβουλές για τη σωστή διαμόρφωση ενός σύγχρονου cafe. Είτε είστε ένας απαιτητικός καταναλωτής είτε ένας ανήσυχος επαγγελματίας, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείτε με αυτό το βιβλίο!
Τίτλος βιβλίου: | Το εγχειρίδιο του καφέ | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Τα μυστικά του barista | ||
Εκδότης: | Ψύχαλος | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Μανουσίδης, Χρήστος (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9786185049416 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Στοιχεία έκδοσης: | Μάρτιος 2016 | Διαστάσεις: | 24x15 |
Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα