Νοστιμιές μεσογειακές
Χωρίς γάλα, σιτηρά (γλουτένη), αυγό, ξηρούς καρπούς
Εκδότης:
Μεταίχμιο
Έτος:
2016
ISBN:
9786180309560
Σελίδες:
90
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Νοστιμιές μεσογειακές
Η πρωτοποριακή έκδοση του βιβλίου "Μεσογειακές γεύσεις χωρίς γάλα, αυγό, σιτηρά (γλουτένη) και ξηρούς καρπούς" αποτελεί σημείο-σταθμό τόσο για αλλεργικούς, όσο και για τους επαγγελματίες υγείας ως εργαλείο για την καθοδήγηση ασθενών με τροφικές αλλεργίες ή δυσανεξίες.
Παράλληλα όμως αποτελεί χρήσιμο εργαλείο για άτομα υγιή, για όσους δεν καταναλώνουν κατ’ επιλογήν τα συγκεκριμένα τρόφιμα (πχ. χορτοφάγους) ή και για όσους πάσχουν από σύγχρονες χρόνιες παθήσεις, όπως Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ, καρδιαγγειακά νοσήματα, νευρομυϊκά προβλήματα κ.λπ., με προκλητικά νόστιμες συνταγές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα που μας χαρίζει η Μεσογειακή μας Γη.
Ευάγγελος Ζουμπανέας
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος-Συγγραφέας
Διευθυντής Κέντρου Εκπαίδευσης
και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών
Η πρωτοποριακή έκδοση του βιβλίου "Μεσογειακές γεύσεις χωρίς γάλα, αυγό, σιτηρά (γλουτένη) και ξηρούς καρπούς" αποτελεί σημείο-σταθμό τόσο για αλλεργικούς, όσο και για τους επαγγελματίες υγείας ως εργαλείο για την καθοδήγηση ασθενών με τροφικές αλλεργίες ή δυσανεξίες.
Παράλληλα όμως αποτελεί χρήσιμο εργαλείο για άτομα υγιή, για όσους δεν καταναλώνουν κατ’ επιλογήν τα συγκεκριμένα τρόφιμα (πχ. χορτοφάγους) ή και για όσους πάσχουν από σύγχρονες χρόνιες παθήσεις, όπως Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ, καρδιαγγειακά νοσήματα, νευρομυϊκά προβλήματα κ.λπ., με προκλητικά νόστιμες συνταγές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα που μας χαρίζει η Μεσογειακή μας Γη.
Ευάγγελος Ζουμπανέας
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος-Συγγραφέας
Διευθυντής Κέντρου Εκπαίδευσης
και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών
| Τίτλος βιβλίου: | Νοστιμιές μεσογειακές | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Χωρίς γάλα, σιτηρά (γλουτένη), αυγό, ξηρούς καρπούς | ||
| Εκδότης: | Μεταίχμιο | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Βασιλοπούλου, Αιμιλία (Συγγραφέας) Φιλίππου, Ιωάννα (Εικονογράφος) | ||
| ISBN: | 9786180309560 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Δεκέμβριος 2016 | Διαστάσεις: | 20x20 |
| Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
