Ρουμελιώτικες γεύσεις

Παραδοσιακά Ρουμελιώτικα φαγητά
Γκρέκα - Τσιλαλή Καλομοίρα
Εκδότης:
Δρόμων
Έτος:
2021
ISBN:
9789606944598
Σελίδες:
222
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Ρουμελιώτικες γεύσεις
Τιμή εκδότη:€21,20
Η τιμή μας: €19,08
Ρουμελιώτικες γεύσεις
Στην εποχή μας κατακλυζόμαστε από συνταγές μαγειρικής που προέρχονται απ’ όλα τα μέρη του κόσμου και μας έχουν κάνει να ξεχάσουμε τη δική μας κουζίνα.
Την κουζίνα των μανάδων και των γιαγιάδων μας με τα απλά υλικά, που είναι από τις πιο νόστιμες και υγιεινές κουζίνες του κόσμου.
Επειδή η δική μου γενιά έζησε και μεγάλωσε με την παραδοσιακή ελληνική μαγειρική, αποφάσισα να καταγράψω σε αυτό το βιβλίο τις παλιές συνταγές του τόπου μου, για να μην ξεχαστούν, αλλά και να αποτίσω ένα φόρο τιμής στις γυναίκες των προηγούμενων γενιών, που μαγείρευαν στα ξύλα κι έκαιγαν τον ξυλόφουρνο και τη γάστρα για να ψήσουν τις πεντανόστιμες πίτες και το ευωδιαστό ψωμί, που ζύμωναν οι ίδιες με μεράκι και αγάπη.
Τίτλος βιβλίου:Ρουμελιώτικες γεύσεις
Υπότιτλος βιβλίου:Παραδοσιακά Ρουμελιώτικα φαγητά
Εκδότης:Δρόμων
Συντελεστές βιβλίου:Γκρέκα - Τσιλαλή Καλομοίρα (Συγγραφέας)
ISBN:9789606944598
Στοιχεία έκδοσης:Απρίλιος 2021
Κατηγορίες:Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες