Σεφ... στο παρά πέντε
Κυκλοφορεί με την ευγενική χορηγία των drPlus, Salad Master, Anaphis Super Drinks, Mελάσσα Emelia. Ο καταξιωμένος συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας, βασισμένος στην πολύχρονη επαγγελματική του πείρα, δημιούργησε έναν εύχρηστο και πρωτότυπο οδηγό διατροφής και μαγειρικής με σκοπό να διευκολύνει τη ζωή των ανθρώπων που επιθυμούν να τρέφονται υγιεινά. Δίνει πολύ ωραίες ιδέες για τους εργαζόμενους και φοιτητές αλλά και για τις μαμάδες και τους μπαμπάδες που ετοιμάζουν συσκευασμένα γεύματα για τα μεγάλα παιδιά και τους εφήβους. Ο Σεφ... στο παρά πέντε επιλέγει και προτείνει: · Ιδέες και λύσεις για μικρά αλλά και μεγάλα γεύματα · Ιδέες για την προετοιμασία γευμάτων χωρίς μαγείρεμα · Εύκολες και νόστιμες συνταγές σε λιγότερο από 15 λεπτά · Προτάσεις για τα ημερήσια και τα εβδομαδιαία μενού · Οδηγίες για τη διασφάλιση ισορροπημένων διαιτολογίων · Πίνακες και μεθοδολογία για την οργάνωση της καθημερινής διατροφής · Ειδικά διαιτολόγια για παθολογικές καταστάσεις όπως υπέρταση, διαβήτης, χοληστερίνη, ερασιτέχνες αθλητές κ.ά. To βιβλίο αφού πραγματοποίησε πολλές εκδόσεις σε μια απλή μορφή, τώρα εκδίδεται σε μια πλούσια πολύ προσεγμένη έκδοση με φωτογραφίες που δημιούργησε η food stylist Eλισάβετ Δελεχά. Είναι ιδανικό για δώρο σε αυτούς που αγαπάμε αλλά και στον εαυτό μας.... Η έκδοση υποστηρίζεται από το Κέντρο Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών.
| Τίτλος βιβλίου: | Σεφ... στο παρά πέντε |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Ιδέες και λύσεις για διατροφή με εύκολες συνταγές |
|---|
| Εκδότης: | Σταμούλη Α.Ε. |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Ζουμπανέας, Ευάγγελος (Συγγραφέας)
|
|---|
| ISBN: | 9789606180507 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Νοέμβριος 2021 | Διαστάσεις: | 25x20 |
|---|
| Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική
Μαγειρική > Μοντέρνα Κουζίνα |
|---|
Ευαγγέλου, Ιάσων
Ο Ιάσων Ευαγγέλου (φιλολογικό ψευδώνυμο του οφθαλμιάτρου και λογοτέχνη Ευάγγελου Ευαγγελίου), γεννήθηκε στο Βόλο το 1926. Σπούδασε στο Πανεπιστήμιο Αθηνών Ιατρική (πτυχίο 1954), Φιλοσοφία (πτυχίο 1974) και Θεολογία (ακροατής επί τετραετία). Μέλος της Εταιρίας Ελλήνων Λογοτεχνών, της Ελληνικής Λαογραφικής Εταιρείας, της Ελληνικής Εταιρείας Φιλοσοφικών Μελετών κ.ά. Αρχισυντάκτης του περιοδικού "Προεκτάσεις στην εκπαίδευση" (1991-1997) και του περιοδικού "Κασταλία" της Ελληνικής Εταιρείας Ιατρών Λογοτεχνών (1999-2005). Ο Ιάσων Ευαγγέλου παρουσιάστηκε στα Γράμματα το 1962 και από τότε προσφέρει στον λογοτεχνικό και φιλοσοφικό χώρο ένα σημαντικό έργο, που το χαρακτηρίζει κριτικό και εγκυκλοπαιδικό πνεύμα, πνευματικός προβληματισμός, ευαισθησία και ήθος, σαφήνεια σκέψης και έκφρασης, και περιεκτική διατύπωση λόγου. Αποσπάσματα του έργου του μεταφράστηκαν και στο εξωτερικό. Για την προσφορά του στα Ελληνικά Γράμματα έχει τιμηθεί με διακρίσεις και έτυχε τιμητικού διπλώματος από το Υπουργείο Πολιτισμού (1999). Έχει επίσης περιληφθεί σε ελληνικά και ξένα βιογραφικά λεξικά. Το έργο του αγκαλιάζει όλους σχεδόν τους τομείς του έντεχνου Λόγου, και εκτός από άρθρα σε εγκυκλοπαίδειες, περιοδικά και εφημερίδες, αποτελείται από εκατόν είκοσι βιβλία. Από τα πιο χαρακτηριστικά έργα του είναι οι "γνωμικοί στοχασμοί: ΨΗΦΙΔΕΣ ΙΔΕΩΝ" και η "γνωμική ποίηση": ΨΗΦΙΔΩΤΟ ΠΟΙΗΣΗΣ", που συνεχίζουν -και ανανεώνουν- στο χώρο της Ελληνικής Γραμματείας, την παράδοση του επιγραμματικού λόγου (πεζού και ποιητικού). Το 2013 κυκλοφόρησε το βιβλίο του: Γνωμολογικό Λεξικό (γενικής παιδείας) με 13.500 ψηφίδες ιδεών. Το ίδιο έτος, η Εταιρία Ελλήνων Λογοτεχνών τον πρότεινε στη Σουηδική Ακαδημία για το βραβείο ΝΟΒΕΕ Λογοτεχνίας (για τα έτη 2013, 2014).
