Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
Η μακραίωνη γευστική παράδοση της Ρούμελης ξεδιπλώνεται μέσα από μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, για κάθε γούστο και περίσταση, δοσμένες με σαφή όσο και αναλυτικό τρόπο ώστε και η πιο άπειρη νέα μαγείρισσα να αισθανθεί ικανή να τις δοκιμάσει.
Με σεβασμό, αγάπη και φροντίδα ώστε να μην χαθεί μια σπάνια μαγειρική παράδοση, η συγγραφέας συγκέντρωσε, επεξεργάστηκε και παρουσιάζει, μοναδικές γευστικές απολαύσεις που θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό καλοφαγά.
| Τίτλος βιβλίου: | Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα |
|---|
| Εκδότης: | Κέδρος |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Σφακιανούδη - Λιοδήμου, Μαίρη (Συγγραφέας)
Παϊσίου, Κατερίνα (Εικονογράφος)
|
|---|
| ISBN: | 9789600436365 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Φεβρουάριος 2007 | Διαστάσεις: | 24x17 |
|---|
| Κατηγορίες: | Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική
Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική |
|---|
Σκαρλάτου, Ιωάννα
Η Ιωάννα Σκαρλάτου γεννήθηκε στην Αθήνα, έχοντας καταγωγή την όμορφη Αμοργό. Είναι εκπαιδευτικός, δημοσιογράφος και συγγραφέας παιδικών και εφηβικών βιβλίων. Είναι τακτικό μέλος του Ελληνικού Κύκλου του Παιδικού Βιβλίου. Βιβλία της κυκλοφορούν από τις εκδόσεις Παραμυθία, Ψυχογιός, Ακρίτας, Παρρησία, Σμυρνιωτάκης και εάν και οι ιστορίες της έχουν βραβευτεί τρεις φορές από την Πανελλήνια Ένωση Λογοτεχνών, την Γυναικεία Λογοτεχνική Συντροφιά και το 2014 τιμήθηκε με το Α Βραβείο στον κρατικό Ιταλικό Διαγωνισμό Λογοτεχνίας Associazone Amici dell Umbria για το παιδικό βιβλίο της "Χριστούγεννα στην κοιλιά της μαμάς μου", εκείνη θεωρεί πώς το μεγαλύτερο βραβείο που μπορεί κάποιος να κερδίσει είναι, χρησιμοποιώντας μικρές χρωματιστές λεξούλες, να ταξιδεύει μαζί με τα παιδιά σε ψηλότερους "Ουρανούς". Είναι παντρεμένη με τον Αλέξανδρο Μεταξά και έχουν δύο παιδιά. Όνειρο της είναι ...όλοι όσοι διαβάζουν τις ιστορίες που με πολλή αγάπη γράφει... να συναντούν την παιδική ψυχή που φωλιάζει στις καρδιές τους...
