Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική > Histoire Grecque sucree

Histoire Grecque sucree

Name: Histoire Grecque sucree
SKU: 9789606354496
Price: 31.50 EUR
Availability: InStock

Recettes de Gateaux traditionnels

Παρλιάρος Στέλιος

Εκδότης:

Πεδίο

Έτος:

2023

ISBN:

9789606354496

Σελίδες:

304

Εξώφυλλο:

Σκληρό

Τιμή εκδότη:€35,00

Η τιμή μας: €31,50

Histoire Grecque sucree
La patisserie en Grece avait ame et authenticite. Il se peut que quelques produits de base fissent defaut, comme le beurre, mais la terre grecque avait toujours a offrir ses propres " cadeaux ". L'huile d'olive, les fruits frais, les fruits secs et le miel tenaient le role de protagoniste dans des gateaux faits avec amour et plaisir d'offrir. "

Stelios Parliaros, tente de raconter l'histoire de la patisseriegrecque a travers sa carriere de patissier depuis plus de 40 ans, de temoignages personnels et des souvenirs ; a travers les 56 recettes de gateaux que nous avons tous aimes - certaines traditionnelles et d'autres plus creatives et toujours en insistant a mettre en valeur les merveilleux produits de la terre grecque qui garantissent le succes.

Τίτλος βιβλίου:	Histoire Grecque sucree
Υπότιτλος βιβλίου:	Recettes de Gateaux traditionnels
Τίτλος πρωτότυπου:	Ελληνική ζαχαροπλαστική. Συνταγές. Ιστορίες. Αναμνήσεις
Εκδότης:	Πεδίο
Συντελεστές βιβλίου:	Παρλιάρος Στέλιος (Συγγραφέας) Μπεζέ, Λουκία Α. (Μεταφραστής)
ISBN:	9789606354496	Εξώφυλλο βιβλίου:	Σκληρό
Στοιχεία έκδοσης:	Ιούνιος 2023	Διαστάσεις:	24x17
Κατηγορίες:	Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική