Ταξίδι στις γεύσεις

Το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα υπέροχο ταξίδι στους τόπους της πατρίδας μας, παρατηρώντας τα είδη των τροφών, τις συνήθειες της κάθε εποχής και μέσα από την ποίηση και την παράδοση, προσπάθησα να ζωντανέψω ένα κόσμο γεμάτο γεύσεις, μυρωδιές, εικόνες και συναισθήματα.
Η μαγειρική, σηματοδοτεί τον τρόπο ζωής της κάθε κοινωνίας, την εξέλιξή της, τις ιστορικές στιγμές της, τα γραπτά της ή τον προφορικό της λόγο και ρίχνει φως όχι μόνο στη διατροφή της κάθε εποχής αλλά και στην συναρπαστικές στιγμές της χώρας μας στο πέρασμα των δεκαετιών.
Τίτλος βιβλίου: | Ταξίδι στις γεύσεις | ||
---|---|---|---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Ένα οδοιπορικό στον χρόνο της παράδοσης | ||
Εκδότης: | Εκδόσεις Κέφαλος | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Ηλιοπούλου Νάντια (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9786185597771 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Στοιχεία έκδοσης: | Οκτώβριος 2023 | Διαστάσεις: | 21x15 |
Κατηγορίες: | Λογοτεχνία > Ελληνική Λογοτεχνία > Ποίηση Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Εθνολογία, Λαογραφία και Πολιτισμός |
Τσίτας, Μάκης
Ο Μάκης Τσίτας γεννήθηκε το 1971 στα Γιαννιτσά. Πήρε πτυχίο δημοσιογραφίας και συνεργάστηκε με ραδιοφωνικούς σταθμούς στη Θεσσαλονίκη. Από το 1994 ζει μόνιμα στην Αθήνα και εργάζεται στον χώρο των εκδόσεων. Ήταν αρχισυντάκτης του λογοτεχνικού περιοδικού Περίπλους (1994-2005) και συνεκδότης και διευθυντής του περιοδικού για το βιβλίο Index (2006-2011). Από το 2012 διευθύνει το ενημερωτικό site για το βιβλίο και τον πολιτισμό Diastixo.gr.
Λογοτεχνικά κείμενά του έχουν συμπεριληφθεί σε ανθολογίες, έχουν δημοσιευτεί σε περιοδικά και εφημερίδες κι έχουν μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες. Έργα του σκηνοθέτησαν η Ρούλα Πατεράκη (Δημοτικό Θέατρο Πειραιά), η Έρση Βασιλικιώτη ("Θέατρο των Καιρών", Αθήνα), η Σοφία Καραγιάννη (Θέατρο "Vault", Αθήνα), η Taru Makela (Christine and Goran Schildt Foundation, Φινλανδία), ο Alexandru Mazgareanu (Θέατρο "Nottara", Ρουμανία).
Στίχους του μελοποίησαν ο Γιώργος Σταυριανός, ο Τάκης Σούκας και η Τατιάνα Ζωγράφου. Έχει εκδώσει 23 βιβλία για παιδιά και 3 για ενήλικες. Για το μυθιστόρημά του "Μάρτυς μου ο Θεός" έλαβε το Βραβείο Λογοτεχνίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης 2014 (European Union Prize for Literature) και τιμήθηκε από τον Δήμο Αθηναίων, τον Δήμο Πέλλας, τον Δήμο Έδεσσας, τη Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Έδεσσας και την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Το "Μάρτυς μου ο Θεός" κυκλοφορεί σε 11 ευρωπαϊκές γλώσσες. Είναι μέλος της Εταιρείας Συγγραφέων.
makistsitas.com.
- Αχ, αυτοί οι γονείς (2024)
- Κάλαντα (2023)
- Ο σύμβουλος του βασιλιά (2023)
- Έρχεται ο γίγαντας (2022)
- Έρχεται ο γίγαντας (2022)
- Ο στρατηγός κάνει φασαρία στην πλατεία (2022)
- Παροιμίες (2022)
- Γλωσσοδέτες (2022)
- Η πιο καλή απ' όλες τις γιαγιάδες (2021)
- Πέντε στάσεις (2020)
- Η Δώρα και ο γάτος που τον έλεγαν Οδυσσέα (2020)
- 7 αναζητήσεις (2020)
- Μάρτυς μου ο Θεός (2020)
- Η καμηλοπάρδαλη Χαραλαμπία (2020)
- Μέσα από σένα (2020)
- Ο γενναίος ιππότης και η χαμογελαστή βασίλισσα (2019)
- God Is My Witness (2019)
- Ο δικός μου ο παππούς (2019)
- Μπροστά στην τηλεόραση (2019)
- Δώρο γενεθλίων (2018)
- Και βγάζω το καπέλο μου... (2018)
- Μια μικρή διάσημη (2017)
- Ο δικός μου ο μπαμπάς (2017)
- Το όνομά μου είναι Δώρα! (2017)
- Μην ταλαιπωρείς τον Αϊ-Βασίλη (2017)
- Το ξανά (2015)
- Η Ελλάδα που αγαπώ: Μακεδονία (2015)
- Ο μεγάλος μου αδερφός (2015)
- Βρες ποιος είμαι! (2014)
- Ο αδέσποτος Κώστας (2014)
- Απ' έξω κι ανακατωτά (2014)
- Αχ, αυτοί οι γονείς (2013)
- Μάρτυς μου ο Θεός (2013)
- Πάρε με κι εμένα μαζί σου! (2012)
- Γιατί δε μετράς προβατάκια; (2011)
- Μη φεύγεις (2009)
- Βρες ποιος είμαι! (2007)
- Ο Κοκκινούλης (2006)
- Οι φίλοι (2006)
- Χριστούγεννα στο νηπιαγωγείο (2005)
- Δε μου αρέσει το γάλα (2005)
- Ποιανού είναι αυτή η σούπα; (2005)
- Η Δώρα και ο Οδυσσέας (2004)
- Τ' όνομά μου είναι Δώρα (2003)
- Πάτυ εκ του Πετρούλα (1996)