Μαγειρική > Μοντέρνα Κουζίνα > Happy Buddha. Ιστορίες και συνταγές από τα ταξίδια μου στην Ασία

Happy Buddha. Ιστορίες και συνταγές από τα ταξίδια μου στην Ασία

Name: Happy Buddha. Ιστορίες και συνταγές από τα ταξίδια μου στην Ασία
SKU: 9789601684659
Price: 34.20 EUR
Availability: InStock

Δρίσκας Βαγγέλης

Εκδότης:

Εκδόσεις Πατάκη

Έτος:

2023

ISBN:

9789601684659

Σελίδες:

368

Εξώφυλλο:

Σκληρό

Happy Buddha. Ιστορίες και συνταγές από τα ταξίδια μου στην Ασία

Τιμή εκδότη:€38,00

Η τιμή μας: €34,20

Happy Buddha. Ιστορίες και συνταγές από τα ταξίδια μου στην Ασία
Όλα αυτά που έζησα, αυτά που διαπίστωσα µε τα ταξίδια µου στην Ασία, µε την έρευνα, το διάβασµα και κυρίως δοκιµάζοντας επιτόπου τα πιο σπουδαία πιάτα κάθε τόπου στην αυθεντική τους εκδοχή, καταγράφηκαν για να διανθίσουν το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας. Και µπορεί ως επαγγελµατίας της γεύσης να µην έχω όρια και να µου αρέσουν και οι πιο περίπλοκες γευστικές εκφάνσεις, είµαι σε θέση όµως να ξεχωρίσω αυτά τα πιάτα που μπορούν να κλέψουν τις εντυπώσεις σε έναν δυτικό ουρανίσκο. Τώρα αισθάνοµαι έτοιµος να µοιραστώ µαζί σας όλα αυτά που έµαθα και δοκίµασα στα ταξίδια µου στην Ασία. Τα καλύτερα πιάτα, τα πιο χαρακτηριστικά κάθε τόπου, µε συνταγές γραµµένες αναλυτικά και µε όλες τις συµβουλές που θα σας βοηθήσουν να έχετε το τέλειο αποτέλεσµα στο πιάτο σας. Όσο για το Happy Buddha, αυτό µου έµεινε από το Μπαλί, όπου, περπατώντας στον δρόµο, πολλοί µε σταµατούσαν και χάιδευαν την κοιλιά µου αναφωνώντας: «Happy Buddha!». Εκεί πιστεύουν ότι µια τροφαντή κοιλιά υπόσχεται πλούτο και ευηµερία, που θα τα αποκτήσουν εφόσον τη χαϊδέψουν. Το Happy Buddha θα σας ταξιδέψει σε τόπους και γεύσεις της Ασίας, και είµαι σίγουρος ότι θα σας «βάλει» στην κουζίνα ώστε να δηµιουργήσετε και να µεγαλουργήσετε. Θέλω, ξεφυλλίζοντας αυτό το βιβλίο, µαγειρεύοντας και δοκιµάζοντας όλα αυτά τα υπέροχα ασιατικά πιάτα, να νιώσετε αυτή τη χαρά και την ευεξία που µόνο οι ασιατικές κουζίνες µπορούν να προσφέρουν.

Τίτλος βιβλίου:	Happy Buddha. Ιστορίες και συνταγές από τα ταξίδια μου στην Ασία
Εκδότης:	Εκδόσεις Πατάκη
Συντελεστές βιβλίου:	Δρίσκας, Βαγγέλης (Συγγραφέας)
ISBN:	9789601684659	Εξώφυλλο βιβλίου:	Σκληρό
Στοιχεία έκδοσης:	Νοέμβριος 2023	Διαστάσεις:	25x20
Κατηγορίες:	Μαγειρική > Μοντέρνα Κουζίνα

Silburn Lilian
Η Lilian Silburn ήταν Διευθύντρια Ερευνών στο Εθνικό Κέντρο Επιστημονικών Ερευνών στο Παρίσι. Για πολλά χρόνια έχαιρε παγκόσμιας εκτίμησης ως ηγετική φυσιογνωμία στις μελέτες του Σαϊβισμού του Κασμίρ. Έχει δημοσιεύσει πολλά βιβλία και άρθρα για το θέμα. (Πηγή: "Εκδόσεις Κέδρος", 2023)