Μύκονος
Γεύση και παράδοση: Αυθεντικές μυκονιάτικες συνταγές
Εκδότης:
Εικών
Έτος:
2004
ISBN:
9789608777231
Σελίδες:
168
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Τιμή εκδότη:€27,89
Η τιμή μας: €25,10
Μύκονος
Τετράδια συνταγών, κιτρινισμένα από τον χρόνο, βγήκαν από τα συρτάρια, σκονισμένα φωτογραφικά άλμπουμ ξεφυλλίστηκαν και υπέροχες μνήμες ξύπνησαν, για νασυγκεντρωθούν τα πολύτιμα στοιχεία που συνθέτουν την παρούσα έκδοση και προβάλλουν ένα ολοζώντανο κομμάτι της Μυκούνου, αυτό της παράδοσης και του πολιτισμού.
Μέσα από τις αυθεντικές συνταγές που παρουσιάζονται, ξεδιπλώνονται ήθη και έθιμα αιώνων, σε μια προσπάθεια συνάντησης του χθες με το σήμερα. Προβάλλονται γεύσεις και παραδόσεις -πολλές από τις οποίες ανάγονται στους αρχαίους χρόνους- που οι σημερινοί κάτοικοι του νησιού συνεχίζουν με σθένος να διατηρούν.
Οι αναγνώστες αυτού του βιβλίου θα "περιηγηθούν" στην κουζίνα και τις παραδόσεις της Μυκόνου, θα γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα και θα μάθουν τα μυστικά μαγειρικής των γυναικών της, τα οποία περνούν από γενιά σε γενιά.
Τετράδια συνταγών, κιτρινισμένα από τον χρόνο, βγήκαν από τα συρτάρια, σκονισμένα φωτογραφικά άλμπουμ ξεφυλλίστηκαν και υπέροχες μνήμες ξύπνησαν, για νασυγκεντρωθούν τα πολύτιμα στοιχεία που συνθέτουν την παρούσα έκδοση και προβάλλουν ένα ολοζώντανο κομμάτι της Μυκούνου, αυτό της παράδοσης και του πολιτισμού.
Μέσα από τις αυθεντικές συνταγές που παρουσιάζονται, ξεδιπλώνονται ήθη και έθιμα αιώνων, σε μια προσπάθεια συνάντησης του χθες με το σήμερα. Προβάλλονται γεύσεις και παραδόσεις -πολλές από τις οποίες ανάγονται στους αρχαίους χρόνους- που οι σημερινοί κάτοικοι του νησιού συνεχίζουν με σθένος να διατηρούν.
Οι αναγνώστες αυτού του βιβλίου θα "περιηγηθούν" στην κουζίνα και τις παραδόσεις της Μυκόνου, θα γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα και θα μάθουν τα μυστικά μαγειρικής των γυναικών της, τα οποία περνούν από γενιά σε γενιά.
| Τίτλος βιβλίου: | Μύκονος | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Γεύση και παράδοση: Αυθεντικές μυκονιάτικες συνταγές | ||
| Εκδότης: | Εικών | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Μάρκαρη, Όλγα (Συγγραφέας) Al Hilaly, Widian (Μεταφραστής) | ||
| ISBN: | 9789608777231 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
| Σειρά εκδότη: | Ξενάγηση στη Γεύση | Σελίδες: | 168 |
| Στοιχεία έκδοσης: | Δεκέμβριος 2004 | Διαστάσεις: | 23x25 |
| Σημείωση: | Η παρούσα έκδοση πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό και Λαογραφικό Σύλλογο Γυναικών Μυκόνου. | ||
| Κατηγορίες: | Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
