Ο γυμνός σεφ
"Από σαλάτες μέχρι ψητά και από ζυμαρικά μέχρι γλυκά κι επιδόρπια έχει δημιουργήσει μια πλήρη γκάμα απλών, απίθανων και νόστιμων συνταγών, που συνδυάζουν τολμηρές γεύσεις με φρέσκα υλικά. Ταυτόχρονα αποφεύγει να χρησιμοποιήσει επαγγελματική ορολογία, περίπλοκες και χρονοβόρες διαδικασίες... απροσποίητος, χαρισματικός, παθιασμένος με τα φαγητά και τη μαγειρική"
Food and Wine Magazine
| Τίτλος βιβλίου: | Ο γυμνός σεφ |
|---|
| Εκδότης: | Ερμείας |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Oliver, Jamie (Συγγραφέας)
Βράιλας, Άρης (Μεταφραστής)
|
|---|
| ISBN: | 9789602161913 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Σεπτέμβριος 2004 | Διαστάσεις: | 25x19 |
|---|
| Κατηγορίες: | Μαγειρική
Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική |
|---|
Watt Fiona
Η Fiona Watt σπούδασε Ψυχολογία και Art & Design στο πανεπιστήμιο του Exeter. Ασχολήθηκε με τα παιδιά για αρκετά χρόνια ώσπου, το 1989, ξεκίνησε τη συνεργασία της με τον εκδοτικό οίκο Usborne, όπου το 2003 έγινε editorial director. Έχει γράψει πάνω από 100 βιβλία για λογαριασμό των εκδόσεων Usborne με πιο γνωστή σειρά τη ‘That’s not my ….‘ touchy-feely. Το 2008 ήταν στη λίστα Childrens book of the year για τα βραβεία Galaxy.
(Πηγή: "Εκδόσεις Πατάκη", 2023)
